15 min

5 | La tentation de la côte de boeuf Super Green Me

    • Culture et société

Dans ce cinquième épisode de “Super Green Me”, je fais face à ma belle-famille et à la tentation de manger de la viande. 
Je redoutais la visite chez la grand-mère de ma copine, ancienne éleveuse et véritable cordon bleu (de plats avec de la viande uniquement). Me voilà chez elle, une coupe de champagne dans une main et l’enregistreur dans l’autre, à devoir répondre à la question fatidique : “Mais qu’est-ce qu’il te prend de ne plus manger de viande ?” 
Ma démarche interroge dans la famille de Matilde. Et comme c’est son anniversaire, je vais avoir l’occasion d’en discuter avec eux chez mon beau-père qui a préparé pour l’occasion un menu de fête : une côte de bœuf. Vais-je être assez déterminé pour ne pas céder à la tentation de manger de la viande ?
Voilà l’article de Carbon Brief sur les émissions de CO2 des différents pays depuis le début de l’ère industrielle : https://www.carbonbrief.org/analysis-which-countries-are-historically-responsible-for-climate-change
 
“Super Green Me, ma transition écologique” est un podcast indépendant. Si vous avez aimé cet épisode, partagez-le, parlez en autour de vous et pensez à vous abonner au podcast pour ne pas rater les prochains épisodes. N’hésitez pas à mettre des étoiles et un commentaire dans votre appli de podcast si vous le pouvez. Merci beaucoup !
Voix, écriture et réalisation : Lucas Scaltritti
Production et édition : Matilde Meslin
Musique originale : Sinclair Ringenbach
Illustration : Kino Yolo
D'après une idée originale de Matilde Meslin.


Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Dans ce cinquième épisode de “Super Green Me”, je fais face à ma belle-famille et à la tentation de manger de la viande. 
Je redoutais la visite chez la grand-mère de ma copine, ancienne éleveuse et véritable cordon bleu (de plats avec de la viande uniquement). Me voilà chez elle, une coupe de champagne dans une main et l’enregistreur dans l’autre, à devoir répondre à la question fatidique : “Mais qu’est-ce qu’il te prend de ne plus manger de viande ?” 
Ma démarche interroge dans la famille de Matilde. Et comme c’est son anniversaire, je vais avoir l’occasion d’en discuter avec eux chez mon beau-père qui a préparé pour l’occasion un menu de fête : une côte de bœuf. Vais-je être assez déterminé pour ne pas céder à la tentation de manger de la viande ?
Voilà l’article de Carbon Brief sur les émissions de CO2 des différents pays depuis le début de l’ère industrielle : https://www.carbonbrief.org/analysis-which-countries-are-historically-responsible-for-climate-change
 
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Voix, écriture et réalisation : Lucas Scaltritti
Production et édition : Matilde Meslin
Musique originale : Sinclair Ringenbach
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D'après une idée originale de Matilde Meslin.


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