26 épisodes

A travers ses rencontres avec des experts, suivez le parcours de Guillaume qui fait l’expérience de se tourner vers un régime sans sucres ajoutés pendant 93 jours, afin de mesurer les impacts sur son bien-être et ses performances sportives.
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93 Jours - Le Défi Sans Sucres Ajoutés Sunday Night Productions

    • Sports
    • 4,7 • 242 notes

A travers ses rencontres avec des experts, suivez le parcours de Guillaume qui fait l’expérience de se tourner vers un régime sans sucres ajoutés pendant 93 jours, afin de mesurer les impacts sur son bien-être et ses performances sportives.
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    L'épilogue

    L'épilogue

    Après 93 Jours passés sans sucres ajoutés, mon défi touche à sa fin ! L'heure est venue pour moi de faire le bilan de cette aventure, en listant les éléments positifs et négatifs de cette expérience.
    Dans cet épisode, je vous partage également mes conseils et mes apprentissages qui pourront vous être utiles, si vous aussi vous souhaitez un jour tenter ce défi.

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    • 37 min
    Desserts sans sucres ajoutés : Mythe ou réalité ?

    Desserts sans sucres ajoutés : Mythe ou réalité ?

    Dans cet épisode je pars à la rencontre de Sophie Dupuis-Gaulier auteur du livre "desserts sans sucres ajoutés". Je compte bien profiter de cette rencontre pour bénéficier de conseils et petites astuces pour cuisiner gourmand sans faire exploser mon taux de sucre !
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    • 19 min
    L'hypnose pour en finir avec le sucre ! (Partie 2)

    L'hypnose pour en finir avec le sucre ! (Partie 2)

    Dans le dernier épisode de 93 Jours, je partais à la rencontre de Manon, une hypnothérapethe professionnelle afin qu’elle m’aide à en finir avec mes envies de sucres, surtout en soirée. 
    Recourir à l'hypnose n’a pas été une décision évidente pour moi. Notamment parce que j’ai tendance à être réticent à cette discipline qui nécessite un véritable lâcher prise pour fonctionner.
    Dans cet épisode, je vais au delà de mes aprioris en réalisant ma toute première séance d'hypnose.
    Note: Il s'agit d'une synthèse de l'échange avec une spécialiste. Certains éléments ont été coupés au montage pour faciliter la compréhension du contenu. Cet épisode ne se substitue pas à un avis médical personnalisé.

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    • 20 min
    L'hypnose pour en finir avec le sucre ! (Partie 1)

    L'hypnose pour en finir avec le sucre ! (Partie 1)

    J'arrive dans la dernière ligne droite du défi sans sucres ajoutés, et malheureusement à ce moment de l'expérience, je dresse un bilan en demi-teinte.
    Les choses ne se passent pas comme je l'avais prévu et je vais avoir besoin d'aide pour régler des problèmes plus profonds. Dans cet épisode, je pars à la rencontre de Manon Vercouter, mon hypnothérapeute et coach PNL pour demander de l'aide.
    Pour plus de contenus, retrouvez-nous sur Instagram (@93jours) et sur facebook (www.facebook.com/93Jours)
    Pour retrouver mon programme "Je reprends la course à pied" > https://training.danslateteduncoureur.fr
    Note: Il s'agit d'une synthèse de l'échange avec une spécialiste. Certains éléments ont été coupés au montage pour faciliter la compréhension du contenu. Cet épisode ne se substitue pas à un avis médical personnalisé.

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    • 29 min
    Édulcorants : Faux sucres mais vrais ennemis ?

    Édulcorants : Faux sucres mais vrais ennemis ?

    Quand on décide de réduire sa consommation de sucre, la question des édulcorants se pose très vite à nous. La promesse de ces substances sont simples : nous offrir un maximum de plaisir gustatif sans à en avoir à payer la note calorique. Mais sont-ils vraiment nos amis pour combattre la surconsommation de sucre ? Dans cet épisode, je pars à la rencontre d'Henriette Edwige Chardak, auteure du livre "Le light c’est du lourd", pour lui poser toutes mes questions. 
    Pour plus de contenus, retrouvez-nous sur Instagram (@93jours) et sur facebook (www.facebook.com/93Jours)
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    • 23 min
    L'histoire du sucre : Des conquêtes à la mondialisation

    L'histoire du sucre : Des conquêtes à la mondialisation

    Dans cet épisode, je pars à la rencontre Loïc Bienassis, historien au sein de l'Institut Européen d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation afin de retracer l'histoire du sucre à travers les siècles et mieux comprendre la place de cet aliment dans nos sociétés modernes.
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    • 39 min

Avis

4,7 sur 5
242 notes

242 notes

Valou la marchande ,

Passionnant

Podcast passionnant. Je l’ai écouté pendant mes sorties de run. On apprend tellement !
Merci à toi

**Capucine** ,

Podcast très enrichissant et instructif

Super podcast ! Mon copain, passionné de course et qui suit Dans la tête d’un coureur depuis quelques temps déjà, me l’a conseillé car je suis moi-même un « bec sucré ». J’ai appris beaucoup de choses et cela m’a donné envie de me pencher davantage sur mon propre rapport au sucre.
Bravo Guillaume pour ce nouveau défi et bravo à toute l’équipe pour la réalisation du podcast !

Caterina 77 ,

Il faut continuer!

J’ai adorée la saison une et la 2 est aussi excellente . Il faut absolument continuer !

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