5 episodes

Dans ce podcast on va parler de Bières Artisanales, on va essayer de comprendre le milieu, l'analyser, apprendre à brasser comme un pro ou encore discuter des nouvelles tendances qui arrivent.

C'est à la cool et présenté par Alexis, Brasseur et Créateur de la petite marque de bière parisienne Convention.

Bière à la cool Bières Convention

    • Food
    • 5.0, 12 Ratings

Dans ce podcast on va parler de Bières Artisanales, on va essayer de comprendre le milieu, l'analyser, apprendre à brasser comme un pro ou encore discuter des nouvelles tendances qui arrivent.

C'est à la cool et présenté par Alexis, Brasseur et Créateur de la petite marque de bière parisienne Convention.

    Le rôle de la levure – Ep#05

    Le rôle de la levure – Ep#05

    Dans cet épisode on va discuter de la levure et on va voir pourquoi c’est quelque chose de fascinant! Pensez à vous inscrire à la newsletter ci-dessus pour ne pas […]

    • 8 min
    L’importance du houblon américain – Ep#04

    L’importance du houblon américain – Ep#04

    Dans cet épisode on va parler de l’importance du houblon américain dans le monde de la craft beer. Pensez à vous inscrire à la newsletter ci-dessus pour ne pas louper […]

    • 7 min
    Définition de style: Pale Ale & IPA – Ep#03

    Définition de style: Pale Ale & IPA – Ep#03

    Dans ce numéro on va décrypter et comprendre l’histoire de deux styles populaires: La Pale Ale et l’IPA. Pensez à vous inscrire à la newsletter ci-dessus pour ne pas louper […]

    • 7 min
    5 conseils pour brasser une bonne bière, sans se ruiner. – Ep. #02

    5 conseils pour brasser une bonne bière, sans se ruiner. – Ep. #02

    Le brassage amateur peut être un passion coûteuse, mais avec ces quelques conseils vous serez capable de brasser une bière au top! Pensez à vous inscrire à la newsletter ci-dessus […]

    • 11 min
    Différences entre une bière industrielle et une bière artisanale – Ep. #01

    Différences entre une bière industrielle et une bière artisanale – Ep. #01

    Connaissez-vous vraiment la différence entre une bière industrielle et une bière artisanale? C’est de ça dont on va discuter dans ce premier épisode de notre Podcast “Bière à la cool”! […]

    • 7 min

Customer Reviews

5.0 out of 5
12 Ratings

12 Ratings

Benoit (Yakapero) ,

Simple et efficace

Voilà un podcast qui va à l’essentiel, idéal avec son format court pour vous accompagner sur de petits trajets.

Aurélie Commentbrassersabière ,

Une jolie découverte!

Super travail autour du monde de la bière! Intéressant, à la portée de tous, Alexis se met à notre niveau pour tout nous expliquer. Hâte de pouvoir écouter la suite!

Top Podcasts In Food

Listeners Also Subscribed To