85 épisodes

Deux alsaciens amateurs de bières essayent de partager leur passion. Aux dégustations de bières viennent parfois s'ajouter des interviews de brasseurs ou d'acteurs de la filière brassicole.

Bière et Moustache Julien et Benoît

    • Arts
    • 4,5 • 17 notes

Deux alsaciens amateurs de bières essayent de partager leur passion. Aux dégustations de bières viennent parfois s'ajouter des interviews de brasseurs ou d'acteurs de la filière brassicole.

    Expo de la Bière 2022 : Olivier Brasserie Taal

    Expo de la Bière 2022 : Olivier Brasserie Taal

    • 6 min
    Expo de la Bière 2022 : Cyril Brasserie KS

    Expo de la Bière 2022 : Cyril Brasserie KS

    J'ai profité de mon passage à l' [Expo de la bière](https://www.facebook.com/expobierestrasbourg) pour aller à la rencontre de 6 brasseries. Je vous livre ces entretiens sous forme de bonus tout au long de ce mois d'août à raison de deux par semaine.

    Cette série démarre avec Cyril de la [Brasserie KS à Colmar](http://brasserieks.fr/)

    Je tiens à remercier le site [microbrasseur.com](https://www.microbrasseur.com/) avec qui cette série à été réalisé en partenariat


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    Des bisous

    • 10 min
    Lise Meinrad Malteuse Bio chez Maltala à Bergheim

    Lise Meinrad Malteuse Bio chez Maltala à Bergheim

    J'ai profité d'une virée dans le Haut-Rhin pour rendre visite à Lise dont la Malterie Bio viens d'ouvrir ses portes.
    Elle va d'ailleurs dès ce mardi 26 juillet proposer des visites aux professionnelles du secteur qui souhaiterais découvrir son installation.

    Allez regarder son compte [Instagram Maltala](https://www.instagram.com/maltala_68) et sa [page Facebook](https://www.facebook.com/Maltala.Bergheim/)

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    Des bisous

    • 19 min
    Anaïs Lecoq revient sur le lancement de son livre Maltriarcat

    Anaïs Lecoq revient sur le lancement de son livre Maltriarcat

    C'est lors de son passage à la Grande Percée organisée par le copain Simon de La Brasserie Ammonite que j'ai eu l'occasion de m'entretenir avec Anaïs. Nous avons discuté pendant une heure de l'accueil réservé à son livre lors de sa sortie de la genèse de celui ci mais aussi de ses projets futurs.
    C'est un enregistrement en plein air donc le son est pas ouf ouf on va pas se le cacher, surtout au début mais après ça s'arrange.

    Foncez regarder son site web [anahaddict.fr](https://anahaddict.fr/) mais abonnés vous également à son compte [Instagram Sour Lover](https://www.instagram.com/sour.lover/?hl=fr)

    commandez son livre [Maltriarcat](https://www.nouriturfu.com/nos-livres/maltriarcat)


    Pourquoi ne pas jeter un oeil à l'Instagram de la [Brasserie Wild Badgers Brewery](https://www.instagram.com/wild.badgers.brewery/) dont le brasseur n'est autre que Jason son compagnon

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    Des bisous

    • 54 min
    Mogwaï Beer Company et Pizzageddon

    Mogwaï Beer Company et Pizzageddon

    Vous connaissez notre amour pour les brasseries locales et quand l'une d'entre elle s'installe sur un site qu'on connais bien forcément ça attise notre curiosité. En plus quand le brasseur et connu pour ses bières un peu barrées en brassam avec notamment la très locale bière à la tarte flambée .
    C'est donc à la [Mogwaï Beer Company](http://www.mogwaibeercompany.fr/) que l'on vous emmène aujourd'hui
    Allez leurs filer de la force sur Instagram [Mogwaï Beer Company](https://www.instagram.com/mogwai_beer_company/)

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    • 21 min
    Convention Micro Brasseur/Brewtools 2022

    Convention Micro Brasseur/Brewtools 2022

    J'ai été contacté pas Jean-Luc de la [Brasserie de Nettancourt](https://brasseriedenettancourt.fr/) pour couvrir l'événement organisé par le site [Micro Brasseur](https://www.microbrasseur.com/) en partenariat avec [Brewtools](https://www.brewtools.com/)
    Outre un brassage organisé sur un [BT40](https://www.brewtools.com/products/brewing-systems/pro-series/b40pro-brewing-system-32kw-9kg-malt-b40pro-p0000000182)

    Avec Arthur des chaînes [Twitch](https://www.twitch.tv/crazypandabrew) et [Youtube](https://www.youtube.com/channel/UCb7Qg4BBs2365cuc1EdclXQ) Crazy Panda Brew nous avons également mis en place un plateau pour retransmettre en direct les interventions de Fabien [d'Univers Bière](http://univers-biere.net/), Julien de [La Caisse à Outils](https://www.youtube.com/channel/UCkeULil6V5rtBZrI--0VUVA) et Julien Brasseur à la [Grenaille](http://grenaille.blogspot.com/)

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    • 10 min

Avis

4,5 sur 5
17 notes

17 notes

Julien028 ,

Superbe

Podcast génial auquel je participe. Lâcher une oreille.

Lyyyysa ,

Format très chouette 🍺

Super idée de podcast !!
A chaque écoute, on a envie de découvrir les bières dont ils parlent avec passion et de tenter de nouvelles expériences 🤩

Ivan Muller ,

2 garçons pleins d'avenir

Un bon premier épisode ! Vivement la suite !

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