24 épisodes

Chaque jour c'est le plaisir de cuisiner ensemble qui nous réunit. Autour de la table, venez rejoindre nos fines gueules pour échanger sur les joies de l'art culinaire et sur le savoir-faire des artisans et producteurs du Pays Basque Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.

Côté saveurs au Pays Basque France Bleu

    • Arts
    • 5,0 • 4 notes

Chaque jour c'est le plaisir de cuisiner ensemble qui nous réunit. Autour de la table, venez rejoindre nos fines gueules pour échanger sur les joies de l'art culinaire et sur le savoir-faire des artisans et producteurs du Pays Basque Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.

    "Lagun", la gourmandise Biarrote

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    durée : 00:26:43 - Côté saveurs au Pays Basque - Quartier de la Milady à Biarritz dans des nouveaux bâtiments à 200 mètres de la plage "Lagun" un nouveau restaurant très cosy et gourmand !

    • 26 min
    Le Brunch Impérial de l'Hôtel du Palais

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    durée : 00:28:30 - Côté saveurs au Pays Basque - Le Brunch Impérial à l’Hôtel du Palais désormais tous les dimanches à partir de 12h15 à la Rotonde, face à une vue exceptionnelle sur l’océan.

    • 28 min
    Ferme Elizaldia, la relève est là !

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    durée : 00:31:00 - Côté saveurs au Pays Basque - Depuis presque ans 30 la ferme Elizaldia régale les amateurs de viande et charcuterie locale …

    • 31 min
    La cuisine des tables d'Uhaldia

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    durée : 00:27:47 - Côté saveurs au Pays Basque - Des plats copieux, savoureux, une cuisine familiale bienvenu au restaurant "Les tables d'Uhaldia".

    • 27 min
    Le pain de la boulangerie Etxe Goxoan à Ciboure

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    durée : 00:27:30 - Côté saveurs au Pays Basque - Chez Etxe Goxoan on revient à l'essentiel un pain rustique, sain, bon pour la santé, naturel et digeste il fait le bonheur des tables du Pays Basque depuis plus de 4 ans.

    • 27 min
    Le Kriaxera un canard originaire du Pays Basque

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    durée : 00:46:28 - Côté saveurs au Pays Basque - Bénédicte Dagorett élève sur le Domaine Perekabia chaque année prés de 6 000 cannes Kriaxera, une race rustique locale.

    • 46 min

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