9 épisodes

Une émission par et pour des amateurs de vins. 
Fab et JM vous proposent tous les mois de partager leurs dégustations, découvertes et événements œnologiques.  

Château Podcast Fabien Jean-Martial

    • Gastronomie

Une émission par et pour des amateurs de vins. 
Fab et JM vous proposent tous les mois de partager leurs dégustations, découvertes et événements œnologiques.  

    Château Podcast - Episode 9

    Château Podcast - Episode 9

    Dans cet épisode,nous accueillons Jean-Marie Le Quellec, caviste Nantais et gérant de la cave en ligne www.lacabote.com (www.lacabote.com)
    N'hésitez-pas à nous laisser des commentaires, si vous souhaitez nous aider à la diffusion de cette émission, vous pouvez partager l'épisode et nous suivre sur Twitter @ChateauPodcast (https://soundcloud.com/ChateauPodcast) et Discord : https://discord.gg/V9ZCM7 (https://discord.gg/V9ZCM7)
    Références de l'épisode :
    - Chiroubles, Domaine des Marrans 2017 - 12.50€ - Beaujolais.  https://www.lacabote.com/fr/beaujolais/329-chiroubles-marrans-2016.html?search_query=chiroubles&results=3 (https://www.lacabote.com/fr/beaujolais/329-chiroubles-marrans-2016.html?search_query=chiroubles&results=3) 
    - Rive Droite, Clos du Mont Olivet 2017- 8.90€ - Vallée du Rhone.  https://www.lacabote.com/fr/vallee-du-rhone/387-rive-droite-2017-mont-olivet.html (https://www.lacabote.com/fr/vallee-du-rhone/387-rive-droite-2017-mont-olivet.html) 
    - Bourgogne Aligoté, Vincent Bouzereau 2017 - 9.50€ - Bourgogne.  https://www.lacabote.com/fr/bourgogne/341-aligote-2017-vbouzereau.html (https://www.lacabote.com/fr/bourgogne/341-aligote-2017-vbouzereau.html) 
    - Sans Sulfite, Domaine Ortola 2017 - 10.90€ - Languedoc, Bio.
    - Les Bornés, Domaine Henry Pellé 2018 - 12.50€ - Loire.
    - Fleurs d'érables, Domaine des Sablonettes 2017 - 14€ - Loire.
    - L'Arpenty Vieille Vigne, Famille Desbourdes 2018 - 9.95€ - Loire.

    • 1h 16 min
    Château Podcast - Episode 8

    Château Podcast - Episode 8

    Dans cet épisode spécial nous accueillons Julien Loisy, animateur du podcast Sky is the Limit et président de Podcasteo, pour une initiation à la dégustation et à la découverte du whisky.
    N'hésitez-pas à nous laisser des commentaires, si vous souhaitez nous aider à la diffusion de cette émission, vous pouvez partager l'épisode et nous suivre sur Twitter @ChateauPodcast (https://soundcloud.com/ChateauPodcast) 

    Références de l'épisode :
    - (Bière) La Soft Machine - Blonde - IPA - Brasserie Sainte Crucienne.
    - (Bière) La Saint Bernardus ABT 12 - Brune - St Bernardus.
    - La Cuvée des Roches Brunes 2018 - 8€ - Biovidis, bourgueil.
    - Pennautier 2017 - 6.90€ - chardonnay.
    - La Pépie Côt 2018 - 8.50€ - Domaine de la Pépière, cabernet franc - bio.
    - Les sens du fruit 2016 - Domaine du Jonc Blanc, sauvignon blanc - naturel.
    - (Whisky) OBAN - Single Malt Whisky - 14 ans - 42.90€
    - (Whisky) JURA Turas Mara - Single Malt Whisky - 69€

    • 1h 6 min
    Château Podcast - Episode 7

    Château Podcast - Episode 7

    Dans cet épisode, nous abordons les différentes méthodes de bouchage et echangeons sur le vin naturel, effet de mode ou non ?
    N'hésitez-pas à nous laisser des commentaires, si vous souhaitez nous aider à la diffusion de cette émission, vous pouvez partager l'épisode et nous suivre sur Twitter @ChateauPodcast (https://soundcloud.com/ChateauPodcast)  

    • 59 min
    Château Podcast - Episode 6

    Château Podcast - Episode 6

    Pour ce 6ème épisode spécial "Vacances" en retard (soucis d'hébergement), nous vous proposons d'échanger sur le rosé le vin de l'été par excellence, et de débattre sur la température de dégustation du vin.
    N'hésitez-pas à nous laisser des commentaires, si vous souhaitez nous aider à la diffusion de cette émission, vous pouvez partager l'épisode et nous suivre sur Twitter @ChateauPodcast (https://soundcloud.com/ChateauPodcast) 

    • 1h 2 min
    Château Podcast - Episode 5

    Château Podcast - Episode 5

    Vous êtes amateur de vin et souhaitez partager votre passion avec vos amis/famille ? Dans ce 5e épisode nous vous dévoilons nos astuces pour organiser une soirée dégustation parfaite ! Nous poursuivons l'émission avec un débat sur l'accords mets/vins.
    Lien du site pour accords mets/vins :
    www.hometsvins.fr (https://gate.sc/?url=http%3A%2F%2Fwww.hometsvins.fr&token=e490ff-1-1567589393244)
    N'hésitez-pas à nous laisser des commentaires, si vous souhaitez nous aider à la diffusion de cette émission, vous pouvez partager l'épisode et nous suivre sur Twitter @ChateauPodcast (https://soundcloud.com/ChateauPodcast)

    • 50 min
    Château Podcast - Episode 4

    Château Podcast - Episode 4

    Vous pensez qu'il n'y a aucun rapport entre la pornographie et le monde du vin ? Détrompez-vous ! Avec cet épisode spécial "Vins de Stars", vous allez apprendre beaucoup de choses !
    N'hésitez-pas à nous laisser des commentaires, si vous souhaitez nous aider à la diffusion de cette émission, vous pouvez partager l'épisode et nous suivre sur Twitter @ChateauPodcast (https://soundcloud.com/ChateauPodcast)

    • 39 min

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