20 min
Christian Cabalier, DIE KOCHWERKSTATT, im Interview Schauer‘s Kulinarischer Rundblick
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- Gastronomie
Im Jahr 2015 eröffnete der Sternekoch Christian Cabalier in seiner Heimatstadt Klagenfurt das Restaurant DIE KOCHWERSTATT. Das Besondere an diesem Speise und Getränke Hotspot ist nicht nur die Person des CC, sondern auch die Lage und die Philosophie. Für den Klagenfurter Benediktinermarkt etwas Neues und Erfrischendes. (Foto: Kärntner Monat)
Im Jahr 2015 eröffnete der Sternekoch Christian Cabalier in seiner Heimatstadt Klagenfurt das Restaurant DIE KOCHWERSTATT. Das Besondere an diesem Speise und Getränke Hotspot ist nicht nur die Person des CC, sondern auch die Lage und die Philosophie. Für den Klagenfurter Benediktinermarkt etwas Neues und Erfrischendes. (Foto: Kärntner Monat)
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