DANS LA POIRE !, le podcast nutrition pour mieux manger, du coeur à l'assiette !

Charles Brumauld, expert en nutrition, gestion du poids sans régime, alimentation émotionnelle

BREAKING NEWS ! Téléchargez votre CRUDIBOOK DE 25 RECETTES D'HIVER ! (https://brumauld.systeme.io/le-crudibook-qui-change-vos-assiettes) Mieux manger, c'est pas si compliqué ! - Dans la Poire ! est le podcast nutrition sur l'alimentation du quotidien qui vous apprend à mieux manger et faire la paix avec votre assiette.. ⚡️ Entre nous, vous êtes vous déjà posé une seule de ces questions : pourquoi je stagne dans ma perte de poids ? Pourquoi je suis toujours tenté-e de refaire un régime ? Ne vaudrait-il pas mieux que j'essaie de me reconnecter à mon corps, à mes signaux ? Est-ce que je dois choisir entre alimentation intuitive, rééquilibrage alimentaire et déficit calorique ? Les envies de sucré, on en fait quoi ? Pourquoi je mange sur un coup de stress ? Comment apaiser son rapport à l'alimentation ? Comment faire la synthèse avec toutes les infos nutritionnelles ? Et si je me remets au sport, que manger avant, pendant et après l'effort ?  🍐Dans la Poire !, le podcast nutrition pour mieux manger, du coeur à l'assiette, répond à toutes ces questions !  🍐Dans la Poire !, c'est le 1er podcast nutrition & psychonutrition, conçu et animé par un professionnel de santé, pour redonner du sens à l’acte de manger 😋.  Je m’appelle Charles Brumauld, je suis diététicien impliqué, sportif, (très) sensible et passionné, mais aussi psychonutritionniste & journaliste.  ! 📕Pour plus de conseils, mon livre "Le service après-vente de l'alimentation", aux éditions First, est là: Inspirez-vous ici ! ☎️ (https://www.amazon.fr/SAV-lalimentation-Charles-Brumauld/dp/2412089337?__mk_fr_FR=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&keywords=sav+de+l%27alimentation&qid=1694943594&sr=8-2&linkCode=sl1&tag=danslapoire-21&linkId=31fe6db6df26432e8a1a6f78006b089c&language=fr_FR&ref_=as_li_ss_tl) Archives de tous les épisodes : https://podcast.ausha.co/podcast-nutrition-dans-la-poire (https://podcast.ausha.co/podcast-nutrition-dans-la-poire)  ⚠️ J'ai lancé Charly's Kitchen, la newsbetter pour mieux manger, sans pression ! 📩 1 vendredi sur 2, un conseil, une recette et un audio dans votre boîte mail !  😇 Inscrivez-vous directement sur la plateforme ! (https://charlyskitchen.substack.com/)  💡 SI VOUS AIMEZ DANS LA POIRE!, PROUVEZ-LE MOI ! ,Vous avez 3 TOUTES PETITES CHOSES A FAIRE ! 1️⃣ Vous abonner au podcast sur l'application votre application d'écoute 2️⃣ Si vous l’écoutez sur Apple Podcast (https://podcasts.apple.com/fr/podcast/dans-la-poire-le-podcast-pour-mieux-manger-de-la/id1511475728), go mettre des 5⭐ et un avis sincère. 3️⃣ Si vous l’écoutez sur Spotify (https://open.spotify.com/show/5Ha5eynmZhYDHP67kRKSNX), une fois que vous avez écouté 30 s, juste en dessous du visuel de Dans la poire!, vous activez la petite 🛎️, pour ne rien manquer. Cliquez ensuite sur les 3 petits points situés à droite de la petite 🛎️, et là vous avez « s’abonner », hop, et évaluer l’émission », 5 ⭐ si vous pouvez que ça vaut le coup ! Charles. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  1. 5 sept.

    ORGA REPAS : Comment simplifier vos repas et ne plus vous demander « On mange quoi ce soir ? » (épisode complet)

    Comment organiser ses repas de la semaine sans passer son dimanche à cuisiner ni suivre un planning militaire ? Si la question « On mange quoi ce soir ? » revient presque tous les jours, cet épisode est fait pour vous. Trouver des idées de repas, prévoir un menu de la semaine, faire la liste de courses, vérifier le frigo, satisfaire toute la famille, cuisiner équilibré quand on manque de temps… L’organisation des repas peut rapidement devenir une vraie charge mentale. Dans cet épisode spécial ORGA REPAS, je vous propose une méthode plus réaliste pour planifier vos repas de la semaine, sans chercher à construire le planning parfait et sans forcément passer par le batch cooking ou le meal prep. L’objectif : simplifier vos repas, prendre moins de décisions et y penser moins. 🎧 Au programme, 5 problèmes très concrets : et surtout 5 pistes pour vous faciliter la vie. 1. « On mange quoi ce soir ? »Pourquoi cette petite question peut devenir épuisante lorsqu’elle revient chaque jour, et comment réduire le nombre de décisions à prendre au moment du dîner. 2. Toujours à court d’idées de repas ?Plutôt que collectionner des centaines de recettes, vous apprendrez à construire votre propre répertoire de repas simples, rapides et équilibrés à partir de ceux qui fonctionnent déjà chez vous. 3. Qui porte vraiment la charge mentale des repas ?Choisir les menus, anticiper les courses, vérifier les stocks, penser à décongeler… On verra pourquoi partager les tâches ne signifie pas forcément partager la responsabilité. 4. Comment préparer des repas qui conviennent à toute la famille ?Entre les goûts des enfants et les préférences de chacun, chercher l’unanimité peut devenir épuisant. On parlera notamment des repas modulables et du droit de ne pas cuisiner trois plats différents. 5. Que manger quand on n’a pas envie de cuisiner ?Un bon planning de repas doit aussi fonctionner les jours de fatigue, vous apprendrez à prévoir un plan B : un repas facile et rapide lorsque la semaine ne se déroule pas comme prévu. Rappel : Pas de menu parfait sur 7 jours. Pas d’injonction à tout cuisiner maison. Pas besoin non plus de devenir un.e champion.ne du batch cooking. L’idée est de construire une organisation alimentaire souple, adaptée à votre emploi du temps, votre famille, votre énergie et votre vraie vie. Avec une seule ambition : vous aider à mieux manger, gagner du temps, alléger la charge mentale des repas… et vous demander un peu moins souvent « qu’est-ce qu’on mange ce soir ? » Ressource 2 : la newsletter de cette pré-rentrée, sur les 5 décisions qui simplifient l'organisation des repas. 💛 Si cet épisode vous aide, DITES-LE MOI ! DITES-LE AUTOUR DE VOUS ! C'EST MEGA IMPORTANT ! Le meilleur moyen de soutenir gratuitement mon travail est de le partager autour de vous et de laisser 5 étoiles sur Spotify ou Apple Podcasts. Psssst ! J’ai ouvert de nouveaux créneaux de consultation si vous souhaitez avancer concrètement, avec un accompagnement personnalisé. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  2. 4 sept. ·  Bonus

    ORGA REPAS : Pas envie de cuisiner ce soir ? Voici votre plan B

    Que manger quand on n’a ni le temps, ni l’énergie, ni l’envie de cuisiner ? BONNE QUESTION ! AH AH AH ! Vous aviez pourtant tout prévu. Le menu est décidé, les courses sont faites, les ingrédients sont dans le frigo… mais à 19h, après une longue journée, vous avez juste la flemme de cuisiner. Et là, une petite pensée arrive parfois : « Bon… encore une fois, je n’ai pas réussi à suivre mon planning de repas. » Et si le problème ne venait pas de votre motivation, mais simplement d’une organisation des repas trop rigide pour la vraie vie ? Dans ce cinquième et dernier épisode de ma mini-série ORGA REPAS, on parle des soirs où le repas prévu ne correspond plus du tout à votre temps, votre énergie ou votre envie de cuisiner. Et surtout, d’un réflexe très simple pour ces moments-là : avoir un plan B. Le plan A, c’est le dîner que vous aviez prévu. Le plan B, c’est le repas facile et rapide qui demande beaucoup moins de préparation lorsque la journée ne se déroule pas comme prévu. Et non : passer au plan B ne signifie pas avoir raté son organisation. 🎧 Dans cet épisode court, je vous explique comment prévoir des repas simples pour les jours de fatigue, comment simplifier un dîner au dernier moment et pourquoi moins cuisiner ne signifie pas forcément moins bien manger. Car il est tout à fait possible de préparer un repas suffisamment nourrissant et satisfaisant avec très peu de cuisine : des œufs, du pain, une soupe toute prête, des légumineuses en conserve, des légumes surgelés, un plat préparé complété avec quelques aliments simples… L’objectif n’est pas de fabriquer une assiette parfaitement équilibrée à chaque dîner. C’est d’avoir suffisamment de solutions sous la main pour ne pas devoir repartir de zéro lorsque vous vous demandez : « Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? » Votre dernier défi ORGA REPAS sera donc très simple : prenez un repas prévu cette semaine et demandez-vous : « Si ce soir-là je n’ai ni le temps, ni l’énergie, ni l’envie de cuisiner… quel est mon plan B ? » Ressources : 27 REPAS 0 EFFORT QUAND ON A LA FLEMME ! ORGA RENTREE : 5 conseils qui simplifient 1000 fois l'organisation des repas 💛 Si cet épisode vous aide, DITES-LE MOI ! DITES-LE AUTOUR DE VOUS ! C'EST MEGA IMPORTANT ! Le meilleur moyen de soutenir gratuitement mon travail est de le partager autour de vous et de laisser 5 étoiles sur Spotify ou Apple Podcasts. Psssst ! J’ai ouvert de nouveaux créneaux de consultation si vous souhaitez avancer concrètement, avec un accompagnement personnalisé. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  3. 3 sept. ·  Bonus

    ORGA REPAS : Faut-il vraiment préparer un repas qui plaît à tout le monde ?

    Comment préparer un repas qui plaît à toute la famille sans cuisiner trois plats différents ? Entre l’enfant qui n’aime pas les légumes, celui qui ne veut surtout pas que les aliments se touchent, votre conjoint qui « n’avait pas trop envie de ça ce soir »… et vos propres envies, organiser les repas en famille peut vite devenir un casse-tête. Et lorsqu’on essaie en plus de préparer des repas simples, variés et équilibrés, une petite pression supplémentaire apparaît : il faudrait que tout le monde soit content. Dans ce quatrième épisode de ma mini-série ORGA REPAS, je vous propose justement de remettre en question cette idée. Car votre rôle est-il vraiment de préparer, chaque soir, un repas qui plaît à tout le monde ? À force d’anticiper les goûts de chacun, les refus des enfants et les éventuelles remarques à table, on finit parfois par préparer plusieurs versions du dîner… ou par revenir systématiquement aux quelques plats qui ne provoquent aucune contestation. Et cette recherche permanente du repas qui fait l’unanimité peut devenir une véritable charge mentale alimentaire. L’objectif n’est évidemment pas d’ignorer les goûts, les besoins ou les préférences de votre famille. Mais il y a une différence entre tenir compte de chacun… et devenir le restaurant à la carte de la maison. 😅 🎧 Dans cet épisode court, on verra notamment comment utiliser le principe du repas modulable : une même base pour tout le monde, avec quelques éléments que chacun peut adapter selon ses goûts. Wraps, bowls, pâtes, tartines, salades composées… certains repas faciles en famille se prêtent particulièrement bien à cette organisation. Et pour le gratin ou le ragoût impossible à personnaliser ? Eh bien parfois… le repas est le repas. Un dîner n’est pas raté parce qu’il ne fait pas l’unanimité. Et avec les enfants, proposer un aliment ne signifie pas qu’ils doivent forcément l’aimer ou le manger. L’apprentissage alimentaire se construit aussi progressivement, sans faire de chaque refus une négociation. Et dans le prochain et dernier épisode d’ORGA REPAS, on parlera d’un autre ennemi de l’organisation des repas : la flemme de cuisiner. Tout était prévu. Les courses sont faites. Le repas est décidé. Mais ce soir… vous n’avez ni le temps, ni l’énergie, ni l’envie. Comment prévoir aussi ces soirs-là, sans culpabiliser ? 💛 Si cet épisode vous aide, DITES-LE MOI ! DITES-LE AUTOUR DE VOUS ! C'EST MEGA IMPORTANT ! Le meilleur moyen de soutenir gratuitement mon travail est de le partager autour de vous et de laisser 5 étoiles sur Spotify ou Apple Podcasts. L'édition "CHARGE MENTALE DES REPAS" , à lire ! +" 5 REPAS 0 CHARGE MENTALE" Psssst ! J’ai ouvert de nouveaux créneaux de consultation si vous souhaitez avancer concrètement, avec un accompagnement personnalisé. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  4. 2 sept. ·  Bonus

    ORGA REPAS : Pourquoi est-ce toujours vous qui devez penser aux repas ? La charge mentale, ça se partage !

    Trouver les idées de repas, vérifier ce qu’il reste dans le frigo, prévoir les courses, penser à décongeler quelque chose, anticiper les horaires et les goûts de chacun… La charge mentale des repas ne commence pas au moment où l’on cuisine. Elle commence bien avant ! La charge mentale, c'est faire ET surtout, PENSER à faire ! Dans ce troisième épisode de ma mini-série ORGA REPAS, on s’intéresse donc à une partie souvent invisible de l’organisation des repas en couple ou en famille : tout ce travail d’anticipation qui permet au dîner d’arriver sur la table. Car même lorsque les tâches semblent partagées, la charge mentale ne l’est pas forcément. Votre conjoint ou conjointe cuisine ? Coupe les légumes ? Met la table ? Très bien. Mais qui a décidé du repas ? Qui a vérifié les ingrédients ? Qui a pensé aux courses ? Qui sait ce qu’il faudra préparer demain ? C’est là qu’une distinction devient essentielle : déléguer une tâche, ce n’est pas déléguer la responsabilité. Dire « Tu peux couper les légumes ? », c’est partager l’exécution… tout en restant chef de projet du dîner. Dire « Tu peux prendre en charge le repas de jeudi ? », c’est autre chose. La personne devient responsable du repas dans son ensemble : trouver l’idée, vérifier ce qu’il faut, anticiper les courses si nécessaire et le préparer. 🎧 Dans cet épisode court, je vous propose donc une manière très concrète de mieux partager la charge mentale alimentaire. Parce que mieux organiser les repas ne devrait pas signifier devenir encore plus efficace pour tout gérer soi-même. Dans le prochain épisode d’ORGA REPAS, on s’attaquera à un autre casse-tête familial : faut-il vraiment préparer un repas qui plaît à tout le monde ? Parce qu’entre les goûts des enfants, les préférences de chacun et l’envie de manger équilibré, le dîner peut vite se transformer en négociation diplomatique. 💛 Si cet épisode vous aide, DITES-LE MOI ! DITES-LE AUTOUR DE VOUS ! C'EST MEGA IMPORTANT ! Le meilleur moyen de soutenir gratuitement mon travail est de le partager autour de vous et de laisser 5 étoiles sur Spotify ou Apple Podcasts. L'édition "CHARGE MENTALE DES REPAS" , à lire ! +" 5 REPAS 0 CHARGE MENTALE" Psssst ! J’ai ouvert de nouveaux créneaux de consultation si vous souhaitez avancer concrètement, avec un accompagnement personnalisé. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  5. 1 sept. ·  Bonus

    ORGA REPAS : Toujours à court d’idées de repas simples et équilibrés ? Faites plutôt ça

    Toujours à court d’idées de repas ? Vous n'êtes pas seul.e ! Vous cherchez une nouvelle recette sur Instagram, vous l’enregistrez… puis, quelques jours plus tard, la même question revient : « Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? » Dans ce deuxième épisode de ma mini-série ORGA REPAS, on s’attaque à l’un des principaux casse-têtes que vous m’avez partagé : trouver des idées de repas simples, variés et équilibrés sans passer son temps à chercher de nouvelles recettes. Car le problème n’est peut-être pas que vous manquez d’idées. C’est peut-être que vous oubliez celles qui ont déjà fonctionné. Je vous propose donc de faire l’inverse de ce qu’on fait habituellement : au lieu de collectionner les recettes, commencez à collectionner vos repas qui marchent vraiment. Ceux que vous aimez, que vous savez préparer, qui correspondent à votre emploi du temps et, si vous avez des enfants, qui ont déjà passé l’épreuve parfois redoutable de la table familiale. 😅 Et si vos repas qui « marchent » sont toujours les mêmes pâtes au fromage ? Aucun problème. L’objectif n’est pas de supprimer vos valeurs sûres, mais de les faire évoluer facilement pour gagner en variété et en équilibre, sans repartir d’une nouvelle recette à chaque dîner. 🎧 Dans cet épisode court, vous allez découvrir comment : -retrouver facilement vos meilleures idées de repas ;-créer votre propre répertoire de repas simples et rapides ;-faire évoluer un repas que vous aimez plutôt que tout changer ;-ajouter facilement légumes, protéines ou autres compléments selon vos besoins ;-créer plusieurs variantes à partir d’un même repas ;-manger plus varié sans multiplier les recettes compliquées. L’idée à retenir ? Une recette enregistrée est une idée. Un repas testé, apprécié et suffisamment simple pour être refait est une solution. Votre mission sera donc de commencer à construire votre propre bibliothèque de solutions, adaptée à votre temps, vos goûts, votre famille et votre envie réelle de cuisiner. Et dans le prochain épisode d’ORGA REPAS, on s’attaquera à une autre source importante de charge mentale : pourquoi est-ce toujours la même personne qui doit penser aux repas ? Trouver les idées, prévoir, faire les courses, anticiper… même lorsqu’on « partage » les tâches. Parce que vous allez voir que déléguer une tâche et déléguer la responsabilité, ce n’est pas tout à fait la même chose. Ressource 1 : l'édition de ma newsletter sur la charge mentale A CAUSE DES MECS (oui oui) Ressource 2 : la newsletter de cette pré-rentrée, sur les 5 décisions qui simplifient l'organisation des repas. 💛 Si cet épisode vous aide, DITES-LE MOI ! DITES-LE AUTOUR DE VOUS ! C'EST MEGA IMPORTANT ! Le meilleur moyen de soutenir gratuitement mon travail est de le partager autour de vous et de laisser 5 étoiles sur Spotify ou Apple Podcasts. Psssst ! J’ai ouvert de nouveaux créneaux de consultation si vous souhaitez avancer concrètement, avec un accompagnement personnalisé. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  6. 31 août ·  Bonus

    ORGA REPAS « On mange quoi ce soir ? » : pourquoi cette question nous épuise (et que faire)

    « On mange quoi ce soir ? » ON N'EN PEUT PLUUUUUUS ! Une petite question qui peut devenir étonnamment fatigante après une journée de travail, quand les enfants ont faim ou quand vous n’avez tout simplement plus envie de réfléchir à ce que vous allez cuisiner. Comme moi, hihi ! Dans ce premier épisode de ma mini-série ORGA REPAS, on s’attaque à un problème très concret : la charge mentale liée à l’organisation des repas + LES SOLUTIONS CONCRETES (sinon, c'est pas drôle ! ) Car si vous avez régulièrement l’impression de manquer d’idées de repas, le problème n’est peut-être pas votre manque d’inspiration. Entre qu’est-ce qu’on mange ?, est-ce équilibré ?, est-ce que j’ai les ingrédients ?, combien de temps ça va prendre ? ou encore est-ce que les enfants vont aimer ?, préparer le dîner demande parfois une quantité impressionnante de petites décisions. Et le soir, votre cerveau aimerait bien faire autre chose. Comme se reposer de toutes les décisions prises ? Why not. Dans cet épisode court, je vous propose donc une méthode toute simple pour réduire la fatigue décisionnelle autour des repas. L’objectif est simple : avoir moins de décisions à prendre au mauvais moment. 🎧 Dans cet épisode, vous allez découvrir comment : - diminuer la charge mentale du fameux « qu’est-ce qu’on mange ce soir ? » ;- simplifier l’organisation de vos repas sans tout planifier ; - créer vos propres catégories de repas selon votre temps et votre énergie ;- trouver plus facilement une solution les soirs où vous êtes pressé, fatigué ou sans envie de cuisiner ;- mettre en place en quelques minutes un premier système adapté à votre vraie vie. Que vous cuisiniez pour toute une famille, pour deux ou simplement pour vous, l’idée reste la même : mieux s’organiser pour les repas ne signifie pas tout prévoir. Il s’agit surtout de moins avoir à y penser. À la fin de l’épisode, je vous donne un mini-défi à tester dès votre prochain repas. Et dans le prochain épisode d’ORGA REPAS, on verra pourquoi vous n’avez probablement pas besoin de chercher encore plus d’idées de recettes… mais plutôt de retrouver celles qui fonctionnent déjà chez vous. Mieux manger, y penser moins. Et basta la culpa. Ressource 1 : l'édition de ma newsletter sur la charge mentale A CAUSE DES MECS (oui oui) Ressource 2 : la newsletter de cette pré-rentrée, sur les 5 décisions qui simplifient l'organisation des repas. 💛 Si cet épisode vous aide, DITES-LE MOI ! DITES-LE AUTOUR DE VOUS ! C'EST MEGA IMPORTANT ! Le meilleur moyen de soutenir gratuitement mon travail est de le partager autour de vous et de laisser 5 étoiles sur Spotify ou Apple Podcasts. Psssst ! J’ai ouvert de nouveaux créneaux de consultation si vous souhaitez avancer concrètement, avec un accompagnement personnalisé. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  7. 31 juil. ·  Bonus

    Huîtres, moules, coques, palourdes : 7 idées reçues pour démêler le vrai du faux

    Peut-on vraiment manger des huîtres uniquement pendant les mois en R ? Les coquillages font-ils monter le cholestérol ? Sont-ils trop salés, pauvres en protéines ou mauvais pour l'environnement ? Si vous êtes pressé.e, go sur cette page pour découvrir la recette simple et bonne ! Entre traditions culinaires, idées reçues et recommandations nutritionnelles, les coquillages traînent une réputation parfois bien éloignée de ce que dit la science. Dans cet épisode de Dans la poire !, je vous propose de passer au crible 7 croyances tenaces concernant les huîtres, les moules, les coques et les palourdes. Pourquoi certaines idées ont-elles traversé les générations ? Quelle est leur composition nutritionnelle ? (scoop : y’a des surprises !) Et que faut-il réellement retenir pour faire les bons choix dans son assiette ? Au passage, vous découvrirez que derrière leur apparente simplicité, les huîtres, les moules, les coques et les palourdes cachent une biologie fascinante, des qualités nutritionnelles parfois insoupçonnées et un mode de production bien plus étonnant qu'on ne l'imagine. L'occasion également de mieux comprendre la conchyliculture française, ces élevages de coquillages qui produisent des aliments naturellement nourris par le milieu marin et qui rendent de précieux services aux écosystèmes côtiers. Cet épisode a été réalisé avec le soutien du Comité National de la Conchyliculture (CNC), financé par l'Europe. Le CNC représente les professionnels de la conchyliculture française. L'occasion de découvrir une filière assez méconnue ! 💛 Si cet épisode vous a appris quelque chose, le meilleur moyen de soutenir gratuitement mon travail est de le partager autour de vous et de laisser 5 étoiles sur Spotify ou Apple Podcasts. Vraiment, n'hésitez pas, je lis tous vos mots et ça me fait toujours plaisir de vous lire ! J’ai ouvert de nouveaux créneaux de consultation si vous souhaitez avancer concrètement, avec un accompagnement personnalisé dès la rentrée ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  8. 23 juin

    Canicule : que boire et que manger pour éviter le coup de chaud ?

    Alors qu'une grande partie de la France connaît actuellement un épisode de fortes chaleurs avec 54 départements en vigilance canicule, j'ai décidé de re-diffuser cet épisode plus utile que jamais. Psssttt ! Dans cette édition de ma newsletter, vous trouverez le guide des 10 recettes hydratantes et faciles à faire ! -Que faut-il manger quand le thermomètre dépasse 35 °C ? -Quels aliments favorisent l'hydratation ? -Faut-il éviter le café, l'alcool ou les repas copieux ? -Et pourquoi certains aliments chauds peuvent paradoxalement aider à mieux supporter la chaleur ? Dans cet épisode, je vous partage les principaux réflexes alimentaires pour mieux vivre les fortes chaleurs, limiter la fatigue et éviter certaines erreurs fréquentes. Vous découvrirez notamment : 💧 Comment optimiser votre hydratation quand les températures grimpent🍉 Les aliments riches en eau qui peuvent vous aider à mieux supporter la chaleur🥗 Comment composer des repas légers sans avoir faim deux heures plus tard☕ Ce qu'il faut vraiment penser du café lorsqu'il fait très chaud🍷 Pourquoi l'alcool peut favoriser la déshydratation🍵 Le rôle parfois surprenant des boissons et aliments chauds dans la régulation de la température corporelle Nous passerons également en revue plusieurs idées reçues : 👉 « Quand il fait chaud, je saute un repas »👉 « Le café déshydrate systématiquement »👉 « Une salade suffit pour tenir toute la journée »👉 « Plus ma boisson est glacée, mieux c'est » L'objectif n'est pas de manger parfaitement, mais de vous donner des repères simples, réalistes et applicables dès aujourd'hui pour prendre soin de vous pendant les périodes de canicule. 💛 Si cet épisode vous aide, le meilleur moyen de soutenir gratuitement mon travail est de le partager autour de vous et de laisser 5 étoiles sur Spotify ou Apple Podcasts. J’ai ouvert de nouveaux créneaux de consultation si vous souhaitez avancer concrètement, avec un accompagnement personnalisé. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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