Les grands dossiers de l'Histoire par Franck Ferrand

Radio Classique
  • 4,4 (4,8 k)
  • HISTOIRE
  • TOUS LES JOURS

Franck Ferrand raconte l’Histoire avec un enthousiasme et un talent plébiscités par les auditeurs de Radio Classique. Son émission podcastable est téléchargée et écoutée par plus de 4 millions d’auditeurs chaque mois. Pour ne rater aucun épisode des Grands dossiers de l'Histoire, n'hésitez pas à vous abonner. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  1. -6 H

    BONUS : Paul Bocuse, le « chef des chefs », aurait eu 100 ans : Pourquoi sa cuisine n’a pas pris une ride

    Plongez dans la vie de Paul Bocuse, figure emblématique de la gastronomie française, depuis sa naissance en 1926 à Collonges-au-Mont-d'Or. Le 25 février 1975, Bocuse est décoré de la Légion d'honneur par le président Giscard d'Estaing, c'est une première pour un cuisinier français. C'est lors de cet événement qu'il crée la célèbre Soupe aux truffes VGE. Ce podcast explore son enfance, son apprentissage auprès de son père, puis chez des géants de la cuisine comme la Mère Brazier et Fernand Point, qui forgeront son savoir-faire et sa philosophie. Il apprend la rigueur et l'art du geste, tout en développant sa propre personnalité. Après le décès de son père, Paul Bocuse prend les rênes de l'Auberge du Pont. Malgré un échec initial au concours des Meilleurs Ouvriers de France, il persévère et triomphe en 1961. Il obtient sa deuxième étoile Michelin, puis la troisième en 1965, devenant le plus jeune chef triplement étoilé de France. Il rachète le nom commercial "Bocuse" et fait broder son nom sur sa veste, initiant une tendance chez les grands chefs. Henri Gault et Christian Millau le proclament "Pape de la nouvelle cuisine française" pour sa salade de haricots verts, symbole d'une cuisine plus diététique et esthétique. Paul Bocuse devient une figure médiatique, conquérant l'Amérique et le Japon. En 1987, il crée le Bocuse d'Or. Le podcast évoque également sa vie personnelle complexe. Paul Bocuse s'éteint le 20 janvier 2018 à Collonges, et 1500 chefs du monde entier lui rendent un dernier hommage. Plongez dans l’histoire des grands personnages et des évènements marquants qui ont façonné notre monde ! Avec enthousiasme et talent, Franck Ferrand vous révèle les coulisses de l’histoire avec un grand H, entre mystères, secrets et épisodes méconnus : un cadeau pour les amoureux du passé, de la préhistoire à l’histoire contemporaine. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    1 min

  2. -8 H

    Cruella d’Enfer : Qui était la sulfureuse Tallulah Bankhead, qui a inspiré le personnage de Disney ?

    Franck Ferrand nous plonge dans la fascinante carrière de Tallulah Bankhead, cette actrice emblématique des années 30 et 40 à Hollywood. De son enfance dans l'Alabama à son ascension fulgurante sur les scènes de Broadway, en passant par ses déboires au cinéma et ses excès notoires, découvrez le portrait haut en couleurs d'une véritable icône anti-conformiste. 🎬 Tallulah Bankhead est une figure incontournable de l'âge d'or d'Hollywood, connue pour son talent indéniable mais aussi pour son tempérament bien trempé et son mode de vie sulfureux. Franck Ferrand retrace avec brio le parcours hors norme de cette actrice qui a bousculé les conventions de son époque. Née dans une riche famille du Sud, Tallulah est marquée dès l'enfance par la mort prématurée de sa mère. Ce traumatisme forgera son caractère rebelle et son besoin constant d'être remarquée. Après des débuts prometteurs au cinéma, elle s'envole pour Londres où elle connaît un triomphe retentissant sur les planches. Puis, c'est vers Hollywood qu'elle se tourne, bien décidée à conquérir l'Amérique. Mais malgré son charisme et son talent indéniables, Tallulah peine à s'imposer sur les écrans. Ses excès, son mode de vie scandaleux et son refus du conformisme lui valent autant d'admirateurs que de détracteurs. 💫 Franck Ferrand nous entraîne dans les coulisses de cette carrière hors-norme, nous faisant découvrir les raisons de ces échecs successifs à Hollywood. Finalement, c'est sur les planches de Broadway que Tallulah trouvera sa véritable voie, devenant une véritable légende du théâtre new-yorkais. Jusqu'à la fin, cette femme libre et anticonformiste restera une figure emblématique de l'âge d'or d'Hollywood, laissant derrière elle une empreinte indélébile. Plongez dans l’histoire des grands personnages et des évènements marquants qui ont façonné notre monde ! Avec enthousiasme et talent, Franck Ferrand vous révèle les coulisses de l’histoire avec un grand H, entre mystères, secrets et épisodes méconnus : un cadeau pour les amoureux du passé, de la préhistoire à l’histoire contemporaine. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    24 min

  3. -13 H

    Paul Bocuse, le « chef des chefs », aurait eu 100 ans : Pourquoi sa cuisine n’a pas pris une ride

    Plongez dans la vie de Paul Bocuse, figure emblématique de la gastronomie française, depuis sa naissance en 1926 à Collonges-au-Mont-d'Or. Le 25 février 1975, Bocuse est décoré de la Légion d'honneur par le président Giscard d'Estaing, c'est une première pour un cuisinier français. C'est lors de cet événement qu'il crée la célèbre Soupe aux truffes VGE. Ce podcast explore son enfance, son apprentissage auprès de son père, puis chez des géants de la cuisine comme la Mère Brazier et Fernand Point, qui forgeront son savoir-faire et sa philosophie. Il apprend la rigueur et l'art du geste, tout en développant sa propre personnalité. Après le décès de son père, Paul Bocuse prend les rênes de l'Auberge du Pont. Malgré un échec initial au concours des Meilleurs Ouvriers de France, il persévère et triomphe en 1961. Il obtient sa deuxième étoile Michelin, puis la troisième en 1965, devenant le plus jeune chef triplement étoilé de France. Il rachète le nom commercial "Bocuse" et fait broder son nom sur sa veste, initiant une tendance chez les grands chefs. Henri Gault et Christian Millau le proclament "Pape de la nouvelle cuisine française" pour sa salade de haricots verts, symbole d'une cuisine plus diététique et esthétique. Paul Bocuse devient une figure médiatique, conquérant l'Amérique et le Japon. En 1987, il crée le Bocuse d'Or. Le podcast évoque également sa vie personnelle complexe. Paul Bocuse s'éteint le 20 janvier 2018 à Collonges, et 1500 chefs du monde entier lui rendent un dernier hommage. Plongez dans l’histoire des grands personnages et des évènements marquants qui ont façonné notre monde ! Avec enthousiasme et talent, Franck Ferrand vous révèle les coulisses de l’histoire avec un grand H, entre mystères, secrets et épisodes méconnus : un cadeau pour les amoureux du passé, de la préhistoire à l’histoire contemporaine. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    24 min

  4. -1 J

    Le destin tragique de Malinche, jeune esclave Maya, interprète et maîtresse du conquérant Cortès

    Destin improbable, destin tragique que celui de Malinche, jeune esclave des Mayas devenue l’interprète du conquérant Cortès. Est-elle, pour le Mexique, traîtresse ou martyre ? Remontez le temps jusqu'à l'aube de la conquête espagnole du Mexique ! Franck Ferrand vous conte l'histoire fascinante de Malinche, cette jeune esclave maya qui a joué un rôle décisif dans la chute de l'Empire aztèque. Embarquez pour le Yucatan en 1519 et découvrez les premiers affrontements entre les conquistadors de Cortès et les guerriers mayas. Suivez le destin de Malinche, cette belle jeune femme bilingue qui va devenir l'interprète indispensable de Cortès. Grâce à elle, le chef espagnol peut communiquer avec Montezuma, l'empereur aztèque, et tisser des alliances stratégiques. Assistez à la rencontre historique entre Cortès et Montezuma, deux hommes aux ambitions démesurées qui s'observent avec méfiance. Malinche est au cœur de ces négociations tendues, traduisant avec dextérité les discours courtois des deux dirigeants. Mais très vite, la situation se dégrade et Cortès n'a d'autre choix que de prendre Montezuma en otage. Plongez dans les horreurs de la conquête 🩸 à travers les récits glaçants des chroniqueurs espagnols. Malinche reste impassible, malgré les massacres et les sacrifices rituels auxquels elle assiste. Son courage impressionne ses compagnons d'armes, mais son rôle d'interprète en fait aussi la cible de nombreuses critiques 🤯. Suivez les péripéties de cette jeune femme devenue indispensable à Cortès. Mère du premier métis mexicain, elle connaîtra un destin tragique, condamnée à porter le poids de l'histoire douloureuse de la conquête. Au fil des siècles, la figure de Malinche évoluera, tantôt perçue comme une traîtresse, tantôt comme une victime. Laissez-vous captiver par ce récit passionnant qui vous plongera au cœur de la naissance d'un empire 🇲🇽. Plongez dans l’histoire des grands personnages et des évènements marquants qui ont façonné notre monde ! Avec enthousiasme et talent, Franck Ferrand vous révèle les coulisses de l’histoire avec un grand H, entre mystères, secrets et épisodes méconnus : un cadeau pour les amoureux du passé, de la préhistoire à l’histoire contemporaine. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    24 min

  5. -1 J

    BONUS : Le général Joubert, l’homme qui aurait pu être empereur à la place de Napoléon

    Le grand Jean Tulard aime évoquer ce destin assez incroyable et méconnu du jeune général Joubert qui aurait pu, à peu de chose près, connaitre le destin de Napoléon. Remontez le temps avec Franck Ferrand à la fin du XVIIIe siècle, alors que la Révolution française traverse une période charnière. Le Directoire, régime instable, cherche un sauveur pour éviter l'effondrement de la jeune République. C'est dans ce contexte que le général Joubert, jeune officier prometteur, est pressenti pour incarner ce rôle. Auréolé de ses victoires en Italie, il est vu comme le recours idéal par le puissant Sieyès. Mais le destin en a décidé autrement : lors de la bataille de Novi en 1799, Joubert trouve la mort au cœur du combat, laissant un vide que Bonaparte, fraîchement revenu d'Égypte, saura combler. Suivez les méandres de cette histoire passionnante, où se mêlent ambitions politiques, coups de théâtre et tragédies sur les champs de bataille. Découvrez comment la disparition soudaine de Joubert a ouvert la voie à l'ascension fulgurante de Napoléon, qui allait bientôt devenir le maître de la France. 🤔 Un épisode captivant qui vous plongera au cœur des derniers soubresauts de la Révolution et de la genèse du Premier Empire. Ne manquez pas ce rendez-vous incontournable avec l'Histoire ! 📚 Plongez dans l’histoire des grands personnages et des évènements marquants qui ont façonné notre monde ! Avec enthousiasme et talent, Franck Ferrand vous révèle les coulisses de l’histoire avec un grand H, entre mystères, secrets et épisodes méconnus : un cadeau pour les amoureux du passé, de la préhistoire à l’histoire contemporaine. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    2 min

  6. -1 J

    BONUS : Un drôle de couple : Henri IV et Marie de Médicis, un roi séducteur face à une reine jalouse

    De Marseille à la rue de la Ferronnerie, le couple Henri IV - Marie de Médicis se raconte autant comme une comédie conjugale que comme une tragédie. Embarquez pour un voyage captivant à travers l'histoire mouvementée du mariage de Marie de Médicis et d'Henri IV, deux personnalités aux caractères bien trempés. 🤴👸 Découvrez les coulisses de l'arrivée triomphale de la jeune reine florentine sur les côtes méditerranéennes, acclamée par une foule enthousiaste. Mais très vite, les tensions éclatent au sein du couple royal, tiraillé entre les passions d'Henri et la jalousie de Marie. Suivez les péripéties de cette union tourmentée, ponctuée de scènes de ménage, de rivalités et de complots. Assistez à la naissance du dauphin, événement tant attendu pour assurer la succession, et aux naissances parallèles des enfants illégitimes du roi, sources de nouveaux conflits. Plongez dans les derniers jours d'Henri IV, hanté par le pressentiment de sa fin tragique. Le 14 mai 1610, l'assassinat du roi plonge le royaume dans le chaos et propulse Marie de Médicis sur le devant de la scène politique, en tant que régente du jeune Louis XIII. Une histoire captivante de passions, de pouvoir et de destin tragique, racontée avec la maestria de Franck Ferrand. Ne manquez pas cet épisode riche en rebondissements des Grands Dossiers de l'Histoire ! 💫 Plongez dans l’histoire des grands personnages et des évènements marquants qui ont façonné notre monde ! Avec enthousiasme et talent, Franck Ferrand vous révèle les coulisses de l’histoire avec un grand H, entre mystères, secrets et épisodes méconnus : un cadeau pour les amoureux du passé, de la préhistoire à l’histoire contemporaine. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    3 min

  7. -1 J

    Un drôle de couple : Henri IV et Marie de Médicis, un roi séducteur face à une reine jalouse

    De Marseille à la rue de la Ferronnerie, le couple Henri IV - Marie de Médicis se raconte autant comme une comédie conjugale que comme une tragédie. Embarquez pour un voyage captivant à travers l'histoire mouvementée du mariage de Marie de Médicis et d'Henri IV, deux personnalités aux caractères bien trempés. 🤴👸 Découvrez les coulisses de l'arrivée triomphale de la jeune reine florentine sur les côtes méditerranéennes, acclamée par une foule enthousiaste. Mais très vite, les tensions éclatent au sein du couple royal, tiraillé entre les passions d'Henri et la jalousie de Marie. Suivez les péripéties de cette union tourmentée, ponctuée de scènes de ménage, de rivalités et de complots. Assistez à la naissance du dauphin, événement tant attendu pour assurer la succession, et aux naissances parallèles des enfants illégitimes du roi, sources de nouveaux conflits. Plongez dans les derniers jours d'Henri IV, hanté par le pressentiment de sa fin tragique. Le 14 mai 1610, l'assassinat du roi plonge le royaume dans le chaos et propulse Marie de Médicis sur le devant de la scène politique, en tant que régente du jeune Louis XIII. Une histoire captivante de passions, de pouvoir et de destin tragique, racontée avec la maestria de Franck Ferrand. Ne manquez pas cet épisode riche en rebondissements des Grands Dossiers de l'Histoire ! 💫 Plongez dans l’histoire des grands personnages et des évènements marquants qui ont façonné notre monde ! Avec enthousiasme et talent, Franck Ferrand vous révèle les coulisses de l’histoire avec un grand H, entre mystères, secrets et épisodes méconnus : un cadeau pour les amoureux du passé, de la préhistoire à l’histoire contemporaine. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    26 min

  8. -2 J

    La vie du cinéaste Jean Renoir, de la Belle Époque aux sombres années 1940

    Remontez le temps en compagnie de Franck Ferrand pour découvrir la fascinante vie de Jean Renoir, l'un des plus grands cinéastes français. 🎥 Né dans le Montmartre de la Belle Époque, Jean Renoir a grandi dans un univers artistique et privilégié, bercé par l'impressionnisme de son père, le peintre Auguste Renoir. Mais très tôt, il va aussi découvrir le Paris populaire et goyeur, grâce à sa jeune nounou Gabrielle. Après des études écourtées, Jean Renoir s'engage dans l'armée pendant la Première Guerre mondiale. Les tranchées et la « grande boucherie » vont profondément le marquer, avant qu'il ne revienne à Paris pour épauler son père vieillissant. C'est alors que sa carrière de cinéaste va décoller. Malgré quelques échecs commerciaux, Jean Renoir s'impose rapidement comme l'un des plus grands noms du 7e art français, réalisant des chefs-d'œuvre tels que La Chienne, Boudu ou encore La Grande Illusion. 📽️ Proche des milieux de gauche et du Front populaire dans les années 1930, Renoir n'hésite pas à s'engager politiquement, à l'image de son film La Vie est à nous. Mais ses aspirations l'éloignent peu à peu de ses origines bourgeoises pour se rapprocher du peuple et de la condition ouvrière. Lorsque la Seconde Guerre mondiale éclate, Jean Renoir refuse la collaboration et fuit la France occupée pour s'exiler aux États-Unis, où il devra tout recommencer dans un nouvel environnement. À travers ce portrait passionnant, plongez dans l'univers protéiforme de l'un des plus grands cinéastes français, de la Belle Époque aux sombres années 1940. Plongez dans l’histoire des grands personnages et des évènements marquants qui ont façonné notre monde ! Avec enthousiasme et talent, Franck Ferrand vous révèle les coulisses de l’histoire avec un grand H, entre mystères, secrets et épisodes méconnus : un cadeau pour les amoureux du passé, de la préhistoire à l’histoire contemporaine. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    21 min
Tout afficher (2 k)

Hôtes et personnes invitées

4,4
sur 5
4 844 notes

À propos

Franck Ferrand raconte l’Histoire avec un enthousiasme et un talent plébiscités par les auditeurs de Radio Classique. Son émission podcastable est téléchargée et écoutée par plus de 4 millions d’auditeurs chaque mois. Pour ne rater aucun épisode des Grands dossiers de l'Histoire, n'hésitez pas à vous abonner. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Informations

Plus de contenus par Radio Classique

Vous aimeriez peut‑être aussi