53 épisodes

Rencontres avec des acteurs et entrepreneurs de l'univers du bar, de l'hôtellerie et de la restauration.
Découverte de nouveaux établissements, décryptage de tendances, focus sur des événements du CHR ou encore masterclasses, bienvenue dans le podcast Infosbar Inside. 
Cette émission est un podcast du site www.infosbar.com (http://www.infosbar.com)
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INFOSBAR INSIDE & DOLCE VITA INFOSBAR INSIDE

    • Affaires
    • 5,0 • 2 notes

Rencontres avec des acteurs et entrepreneurs de l'univers du bar, de l'hôtellerie et de la restauration.
Découverte de nouveaux établissements, décryptage de tendances, focus sur des événements du CHR ou encore masterclasses, bienvenue dans le podcast Infosbar Inside. 
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    Infosbar Inside #02 - Tournée Avis de Tempête by Cutty Sark

    Infosbar Inside #02 - Tournée Avis de Tempête by Cutty Sark

    🗓 Du 5 novembre au 5 décembre 2021, retrouvez la tournée Cutty Sark "Avis de tempête" dans les villes de Paris, Caen, Dijon, Rennes et Montpellier.



    ✆ Interview de Frédéric Abeille, chef de Groupe Whiskies & Flasks

    CEPP - La Martiniquaise

    © Infosbar-2021



    👉 En savoir plus sur les dates de la tournée Avis de Tempête :

    www.infosbar.com 



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    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

    • 2 min
    Infosbar Inside #01 - Tournée nationale Aguacana La Playa Caïpi

    Infosbar Inside #01 - Tournée nationale Aguacana La Playa Caïpi

    Podcast sponsorisé par Aguacana



    🗓 Du 23 septembre au 16 octobre, retrouvez la tournée Aguacana La Playa Caïpi dans plusieurs grandes villes de France : Paris, Lyon, Marseille, Toulouse et Bordeaux.



    ✆ Interview par téléphone de Camille Allais, chef de produit Aguacana 

    © Infosbar-2021



    www.aguacana.frInstagram : aguacana_cachacaFacebook :  AguacanaCachacafr
    👉La cachaça Aguacana est une marque de Bardinet - Disponible en CHR et GMS



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    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

    • 3 min
    Dolce Vita Road Trip - Food & Drink Live x Royalty - Biarritz

    Dolce Vita Road Trip - Food & Drink Live x Royalty - Biarritz

    Du 4 au 16 juillet 2021, Laurent Le Pape et Stéphane B ont parcouru la côte Atlantique en mode "digital nomad" pour des rencontres autour de la food, du drink, de l'art et même du rugby ... 



    Autour de Laurent Le Pape et Stéphane Marchand, sur la terrasse du restaurant Royalty, Frank Couécou, Pascal Ondarts (Royalty), Jacky Jayet (artiste), Erika Sellier (artiste et propriétaire du restaurant Xaya), Hakim Haidane (Barbar Agency).



    Royalty

    11 Place George Clémenceau

    64200 Biarritz

    Réservation : 05 59 24 01 34



    Musique :

    Francesco Cherillo : Covers de De Palmas et Téléphone (pour Dolce Vita Road Trip)

    Mani De Blaitran : Elle est belle ma route (pour Dolce Vita Road Trip)



    Special Thks :

    DJ Eddy : chronique décalée sur le vin



    ✳️ Matériel utilisé pour ce podcast : 

    ⏺ Zoom P4 PodTrack - Interface aud io et enregistreur portable

    🎤 Sennheiser E835 KIT3 

    🎧 BeyerDynamic DT70 Pro 



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    • 35 min
    Dolce Vita Road Trip - Food & Drink Live x Ben-Hur (Ile de Ré)

    Dolce Vita Road Trip - Food & Drink Live x Ben-Hur (Ile de Ré)

    Du 4 au 16 juillet 2021, Laurent Le Pape et Stéphane B ont parcouru la côte Atlantique en mode "digital nomad" pour des rencontres autour de la food, du drink, des voitures de collection et + encore. 



    Autour de Laurent Le Pape, David Richard et Claire, Tony Fricot, Papa Ours,  et JP allias Jipouille...



    Ben-Hur

    Char à Huitres

    1 Av. Victor Bouthillier

    17410 Saint-Martin-de-Ré

    Résas : 06 99 21 20 73



    Musique :

    Titres libres de droits +

    Mani De Blaitran : Elle est belle ma route (pour Dolce Vita Road Trip)

    DJ Eddy : chronique "C'est une Corvette"



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    • 17 min
    Dolce Vita Road Trip - Food & Drink Live x Maison Pavie - La Baule

    Dolce Vita Road Trip - Food & Drink Live x Maison Pavie - La Baule

    Du 4 au 16 juillet 2021, Laurent Le Pape et Stéphane B ont parcouru la côte Atlantique en mode "digital nomad" pour des rencontres autour de la food, du drink, des voitures de collection et + encore.



    👉 Les invités de ce podcast enregistré au restaurant Maison Pavie de La Baule :

    Stéphane Malhaire (propriétaire Maison Pavie) 

    Erwan Rolland (Classic Cruising - La Baule)  

    Laurent Lecomte (pilote et collectionneur d'avions anciens)

    Laurent Sarver (Photographe et co founder de So Art So Chic  - Œuvres à porter

    Ker Astou (chef cuisinier à Maison Pavie)

    Sébastien Charron (Bière et Chopes - Pornichet)

    Patrick Alessandrin (réalisateur)

    Anthony Gongora (Saka Spirits - Mafana Rhum)

    Caroline Ritzler (créatrice de la marque Madame C)

    Stephen Martin - Brand Ambassador du rhum Saint James et du Bar Français



    Musique :

    Mani De Blaitran : Elle est belle ma route (pour Dolce Vita Road Trip)

    Francesco Cherillo : Cover de De Palmas pour Dolce Vita Road Trip (sur la route)



    ✳️ Matériel utilisé pour ce podcast : 

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    • 51 min
    Dolce Vita Road Trip - Food & Drink Live x Castelbrac - Dinard

    Dolce Vita Road Trip - Food & Drink Live x Castelbrac - Dinard

    Du 4 au 16 juillet 2021, Laurent Le Pape et Stéphane B ont parcouru la côte Atlantique en mode "digital nomad" pour des rencontres autour de la food, du drink, des voitures de collection et + encore.



    👉 Les invités de ce podcast enregistré au Castelbrac de Dinard  ( 1 ère date)

    Antony Bertin (chef barman  de l'Aquarium)

    Yoann Demeersseman (Atelier Cocktailier - Rennes)

    Germain Loiseau (vainqueur du  Bartenders On Line Challenge)

    Jean-Philippe Plestan (chef barman du bar les Vedettes)



    Special Thanks

    ▶️ Play list and mix by DJ Eddy 



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    • 51 min

Avis

5,0 sur 5
2 notes

2 notes

globephil ,

Au top !

Du beau son, des infos pertinentes et des invités qui envoient du lourd, le tout présenté par un vrai spécialiste du milieu. J’adore !

polo-b ,

Qualité exceptionnelle

Je recommande ce podcast exceptionnel et d’une très grande qualité. Un travail de passionné pour des passionnés

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