10 épisodes

Coup de projecteur sur les produits de saison Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.

Le marché de François-Régis Gaudry France Inter

    • Affaires
    • 4,8 • 27 notes

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    Le Barbajuan

    Le Barbajuan

    durée : 00:04:25 - Le marché de François-Régis Gaudry - par : François-Régis Gaudry - Comme chaque dimanche, on a le plaisir de faire notre marché avec François-Régis Gaudry. Aujourd’hui, cap sur la Côte D’azur pour découvrir une spécialité connue comme le loup blanc entre Menton et Monaco : Le Barbajuan - invités : François-Régis Gaudry - François-Régis Gaudry : Journaliste et critique gastronomique

    • 4 min
    Le Piste

    Le Piste

    durée : 00:04:24 - Le marché de François-Régis Gaudry - par : François-Régis Gaudry - Comme chaque dimanche, on a le plaisir de faire notre marché avec François-Régis Gaudry. La semaine dernière, on faisait une escale à Sète pour déguster la soupe de poissons à la sétoise. Cette semaine, on reste à Sète pour évoquer le Piste.

    • 4 min
    La soupe de poissons

    La soupe de poissons

    durée : 00:04:43 - Le marché de François-Régis Gaudry - par : François-Régis Gaudry - Comme chaque dimanche, on a le plaisir de faire notre marché avec François-Régis Gaudry. Direction le sud de la France aujourd’hui…

    • 4 min
    Le Chevrotin des Aravis

    Le Chevrotin des Aravis

    durée : 00:04:57 - Le marché de François-Régis Gaudry - par : François-Régis Gaudry - Comme chaque dimanche, on fait notre marché avec François-Régis Gaudry. Aujourd’hui, on file dans les Alpes à la découverte d’un fromage qui souffre d’un déficit de notoriété…

    • 4 min
    Les meilleures frites du monde

    Les meilleures frites du monde

    durée : 00:04:32 - Le marché de François-Régis Gaudry - par : François-Régis Gaudry - Comme chaque dimanche, on fait notre marché avec François-Régis Gaudry. Aujourd’hui, cap sur Lille pour nous faire partager une grande expérience culinaire…

    • 4 min
    La Chicorée

    La Chicorée

    durée : 00:05:07 - Le marché de François-Régis Gaudry - par : François-Régis Gaudry - Comme chaque dimanche, on a le plaisir de faire notre marché avec François-Régis Gaudry. Aujourd’hui, il nous apporte, sur un plateau, un produit du quotidien qu'il nous demande de deviner…

    • 5 min

Avis

4,8 sur 5
27 notes

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