34 épisodes

Ils sortent de leur zone de confort pour se réaliser. Découvrez comment. 
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Musique :
Auteur: Andreia Dacal
Source: https://www.facebook.com/andreiadacalmusica/
Licence: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.0/fr/
Téléchargement (3MB): https://auboutdufil.com/?id=411 

L'aléa par Laura Pouliquen Laura Pouliquen

    • Développement personnel
    • 5.0 • 56 notes

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    #22 Raphaëlle Giordano, auteure de best-sellers – « Personne ne peut s’attendre à un tel succès »

    #22 Raphaëlle Giordano, auteure de best-sellers – « Personne ne peut s’attendre à un tel succès »

    Auteure du best-seller « Ta deuxième vie commence quand tu comprends que tu n’en as qu’une » traduit dans 45 langues et plus gros succès de la maison Eyrolles derrière Da Vinci Code, Raphaëlle Giordano est aussi douée que sympathique.

    Ancienne Conceptrice Rédactrice puis Directrice de Création en agence, Raphaëlle est une grande créative. Qualité qu’elle a ensuite mise à profit pour l’écriture de ses nombreux ouvrages dont les plus connus sont « Ta deuxième vie commence quand tu comprends que tu n’en as qu’une » mais également « Cupidon a des ailes en carton ».

    Dans son dernier roman « Le Bazar du zèbre à pois », Raphaëlle Giordano explore l’« audacité », mot combinant audace et ténacité, « qui réveille en nous, plus que jamais, le désir de mettre plus de vie dans la vie. »

    Avec Raphaëlle, nous avons parlé de son enfance, de sa carrière dans la publicité et de son burn-out qui l’a conduit à la recherche de plus de sens dans sa vie, de ses prises de risque pour vivre son rêve et publier son premier roman, de ses conseils pour rebondir.

    Tous les liens pour retrouver Raphaëlle Giordano :

    Son  site Internet : https://www.raphaellegiordano.com/
    Son compte Instagram : https://www.instagram.com/raphaellegiordano/

    • 57 min
    #21 François Daubinet, chef pâtissier chez Fauchon - « Il faut s’écouter et adapter son métier à sa propre identité. »

    #21 François Daubinet, chef pâtissier chez Fauchon - « Il faut s’écouter et adapter son métier à sa propre identité. »

    Comment adapter son métier à sa propre identité ? Rester authentique et en accord avec sa personnalité ? Toutes les réponses avec François Daubinet, chef pâtissier chez Fauchon, qui a déjà de belles expériences derrière lui. 

    Après huit ans de formation en pâtisserie chez les Compagnons du Devoir, il passe par des établissements prestigieux à New York, puis en France, comme l'Hôtel de Crillon, le Plaza Athénée et participe à l'ouverture de la Michalak MasterClass. En 2015, il exerce au restaurant Taillevent avant d’intégrer Fauchon.

    Ensemble, nous revenons sur ses années de formation et l’apprentissage du métier de pâtissier. 

    « Je n’imaginais pas en faire ce métier. »

    « C’est un métier qui s’apprend par la pratique essentiellement. La théorie vient après.»

    « J’avais une envie très forte de réussir dans la vie. Je ne savais pas que ce serait dans une carrière de pâtissier mais j’avais envie de me challenger. »

    De ses ambitions, de ce qu’il aime dans la pâtisserie et de son passage dans des établissements prestigieux, de luxe comme l’hôtel de Crillon, le Plaza Athénée en France et à l’étranger… 

    « On a eu la chance d’avoir un métier qui est devenu médiatisé. Le métier était très différent à l’époque. »

    « Aujourd’hui, c’est un métier d’échange et d’entraide. »

    « Je suis rentré par la petite porte et à force de travail et de réseau, j’ai eu la chance de pouvoir évoluer dans des maisons prestigieuses. »

    De son travail auprès de Christophe Michalak et de l’ambiance entre les sous chefs. 

    « Christophe Michalak était hyper avant-gardiste dans sa façon d’explorer le métier. »

    De ses premiers jours chez Fauchon et de son apprentissage du management. 

    « J’ai eu très tôt une grande liberté dans la création. »

    « J’ai appris le management dans les livres. »

    « Je suis allé chercher des outils ailleurs que dans ma profession. »

    « J’ai une totale liberté sur mon recrutement. »

      

    De son processus créatif, de ses prises de risque à prendre pour innover et se différencier de la concurrence, de ses sources d’inspiration. 

    « Je vais chercher l’inspiration en dehors de mon métier et je cultive cela. »

    « Tout ce que j’ai appris il y a 15 ans ne me sert plus du tout aujourd’hui. »

    « Comme dans la mode, le métier évolue en fonction des tendances. »

    « La pâtisserie n’est pas un métier masculin. Aujourd’hui, 50% de mon équipe est féminine. »

    « Il faut s’écouter et adapter son métier à sa propre identité. »

    Dans cet épisode, on parle :

    - Du journal du pâtissier

    - Du magazine « Management »

    Tous les liens pour retrouver François Daubinet

    - Son compte Instagram : https://www.instagram.com/francoisdaubinet/

    • 52 min
    REDIFF - De la finance à la création d'une start-up à succès avec Amandine Thomas 

    REDIFF - De la finance à la création d'une start-up à succès avec Amandine Thomas 

    Amandine est la première entrepreneuse que j’ai eu la chance d’interviewer pour L’aléa et j’étais vraiment enthousiaste à l’idée de la découvrir. J’ai trouvé son parcours admirable et je pense qu’il pourrait inspirer beaucoup d’entre vous : en effet, Amandine n’était pas du tout prédestinée à créer son entreprise : The French Herborist, la marque de tisane médicinale minceur made in france. Elle commence en effet sa carrière en finance —  en salle de marché — milieu où elle s’épanouie et apprend les valeurs qui l’accompagnent aujourd’hui : la ténacité et la persévérance.Ce que j’ai trouvé également intéressant, c’est qu’Amandine n’est qu’au tout début de son aventure entrepreneuriale, et pourtant, celle-ci est bien partie pour être une véritable success story : 60 000 tisanes vendues en seulement 3 mois et demi dans des environnements totalement différents ! Elle me raconte donc avec beaucoup d’humilité ses impressions et ses prochaines grandes étapes. Ensemble, nous avons parlé : 

    De sa carrière dans la finance et de la place de la femme dans ce monde aujourd’hui
    De son cheminement personnel et des risques qu’elle a pris pour créer The French Herborist
    De ses réflexions pour se lancer et ses ambitions pour la marque 
    De son équilibre vie personnelle/vie professionnelle puisqu’Amandine est maman de deux jumeaux. 
    De ses conseils pour se lancer


    Avant que vous n’écoutiez l’interview, je dois vous avouer quelque chose : je regrette un peu de ne pas avoir creusé le sujet des plantes, de leurs bienfaits. J’avoue m’être concentrée sur son “risque”, ses choix, sa vie de maman entrepreneuse. Bonne écoute !

    1. Suivre l’actualité du podcast : Sur Instagram @laufromparisSur LinkedIn Laura PouliquenSur Twitter @laufromparis

    2. Trouver Amandine sur le webSur LinkedIn Amandine Garnier-ThomasSur Instagram @thefrenchherborist

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    • 37 min
    REDIFF - Comment vivre de sa passion en restant authentique ? Avec Alex Vizeo

    REDIFF - Comment vivre de sa passion en restant authentique ? Avec Alex Vizeo

    Alex, je ne le connaissais qu'à travers ses nombreuses vidéos youtube aux millions de vue et son compte Instagram au plus de 89k abonnés. Mais durant cet échange, j'ai été impressionnée par sa détermination sans limite, sa capacité à rester fidèle à ses valeurs et... son éloquence ! Ensemble, nous avons parlé



    de ses mission en tant qu'influenceur Voyage
    des risques du métier : précarité, zones dangereuses, etc.
    de ses secrets pour se créer une véritable identité en ligne (idéal pour ceux qui veulent booster leur compte Instagram !)
    de ses erreurs et des leçons qu'il en a tirées
    de sa décision de changer de vie, de carrière
    de son nouveau métier dans le personal branding
    de ses peurs


    Si vous aimez l'épisode, n'hésitez pas à noter le podcast avec 5 étoiles et à me laisser un commentaire ! A très vite :) 

    • 52 min
    Bilan - 1 an de rencontres, 5 leçons et réflexions personnelles

    Bilan - 1 an de rencontres, 5 leçons et réflexions personnelles

    Et voilà, presque un an jour pour jour depuis le lancement du podcast une matinée d’hiver. Seule à mon micro, je reviens avec vous sur cette aventure audio, les raisons de ce sujet, les leçons de mes formidables invités, cette année chaotique, éprouvante et mes propres enseignements. 

    • 34 min
    #20 Arnaud Jerald, champion du monde d'apnée - « J'ai fait de mes faiblesse des forces pour affronter la vie. »

    #20 Arnaud Jerald, champion du monde d'apnée - « J'ai fait de mes faiblesse des forces pour affronter la vie. »

    À seulement 24 ans, Arnaud Jerald détient le record du monde d’apnée. Il découvre cette discipline marine à l’âge de 7 ans avec son père. À 16 ans, il participe à son premier stage d’apnée à Marseille. En 2017, il commence les compétitions et remporte rapidement des prix. En 2019, il obtient un premier record du monde d'apnée en poids constant bi-palmes en descendant à 108 mètres de profondeur et en 2020 en plongeant à 112 mètres.

    Ensemble, nous sommes revenus sur son enfance, son manque de confiance, sa dyslexie dont il souffrait mais également sur sa nature sportive et intrépide. 

    De son déclic pour en faire son métier, des raisons de son amour pour cette pratique et de ses entrainements intensifs. 

    De sa façon d’appréhender les risques relatifs à cette discipline et de gérer sa peur et l’incertitude. De ses secrets pour être le meilleur dans ce métier et de ses objectifs professionnels. 

    Dans cet épisode, on parle :

    - Du film « La sagesse des profondeurs » : https://www.canalplus.com/articles/sports/la-sagesse-des-profondeurs

    Tous les liens pour retrouver Arnaud Jerald :

    - Son site : https://www.arnaudjerald.com/

    - Son compte Instagram : https://www.instagram.com/arnaudjerald/

    - Sa chaine YouTube :https://www.youtube.com/channel/UC2eqtlNSilaC82wA29W9LNQ

    - De ma formation podcast : https://laurapouliquen.teachable.com/



    CP : @antoningrenier

    • 41 min

Avis d’utilisateurs

5.0 sur 5
56 notes

56 notes

Olivia B.A N. ,

Inspirant!

Je prends beaucoup de plaisir à écouter Laura et ses invités qui sont toujours bien choisi et pertinents, sur ce sujet si intéressant qu’est la prise de risque dans sa vie pro! Podcast que je recommende à toutes les personnes intéressées par le développement personnel! 👍

Priscillia RT ,

La prise de risque au coeur de la démarche

Un super podcast ayant pour fil rouge la prise de risque, traitant de la nécessité de se lancer, de ne pas avoir peur de l’échec dans une société où on a tendance à le diaboliser et tout faire pour l’éviter.
De l’importance de l’accepter et d’en faire un de ses principal allié pour rebondir et avancer. Toujours plus loin.
Un grand bravo pour tout ce travail. Je recommande ++

Laura-Les coulisses du voyage ,

Des parcours inspirants

Très bon podcast, superbement mené et qui permet de se requestionner que la notion de risque et des choix que l'on peut prendre dans sa vie.

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