31 min

Le Lyon street food festival / #1 S3 Gone and Food

    • Alimentation

Le LYON STREET FOOD FESTIVAL

du 16 au 19/09/2021 - lien en bio

"Le Lyon street food festival"

Leur concept : Chaque année, c’est une centaine de chefs, une centaine de staffs, une quinzaine d’artistes et des milliers de festivaliers prêts à mettre le feu… Tous se donnent rendez-vous pour faire battre le cœur du festival !

Ce festival a pour ambition d’ouvrir les frontières de la gastronomie en proposant à son public un parfait équilibre entre des destinations et des chefs que nous mettons au défi de quitter leur zone de confort !



Dans cet épisode, et dans l’ordre de passage, nous sommes allés à la rencontre de :



Joseph Viola, chef des restaurants “Daniel et Denise”

www.danieletdenise.fr



Laurent des cidres Appie

www.appie.fr



La Casa Jaguar, cantina tropicale et bar à cocktails

www.casajaguar.fr



Vivien Durand, chef bordelais du restaurant “Le prince noir”

www.leprincenoir-restaurant.fr



Le restaurant “La Teranga Lyon”

www.facebook.com/laterangalyon



Damien des vins Oé

www.oeforgood.com



Ikône, bar à chocolat

www.ikone-chocolat.fr



Où les suivre :

www.lyonstreetfoodfestival.com



Musique : Anthony Pergaud

Artwork : l’Encrerie Marine

Réalisation : Clara Decerle

Animation : David Courdesses

Création : D.Courdesses & C.Decerle

Le LYON STREET FOOD FESTIVAL

du 16 au 19/09/2021 - lien en bio

"Le Lyon street food festival"

Leur concept : Chaque année, c’est une centaine de chefs, une centaine de staffs, une quinzaine d’artistes et des milliers de festivaliers prêts à mettre le feu… Tous se donnent rendez-vous pour faire battre le cœur du festival !

Ce festival a pour ambition d’ouvrir les frontières de la gastronomie en proposant à son public un parfait équilibre entre des destinations et des chefs que nous mettons au défi de quitter leur zone de confort !



Dans cet épisode, et dans l’ordre de passage, nous sommes allés à la rencontre de :



Joseph Viola, chef des restaurants “Daniel et Denise”

www.danieletdenise.fr



Laurent des cidres Appie

www.appie.fr



La Casa Jaguar, cantina tropicale et bar à cocktails

www.casajaguar.fr



Vivien Durand, chef bordelais du restaurant “Le prince noir”

www.leprincenoir-restaurant.fr



Le restaurant “La Teranga Lyon”

www.facebook.com/laterangalyon



Damien des vins Oé

www.oeforgood.com



Ikône, bar à chocolat

www.ikone-chocolat.fr



Où les suivre :

www.lyonstreetfoodfestival.com



Musique : Anthony Pergaud

Artwork : l’Encrerie Marine

Réalisation : Clara Decerle

Animation : David Courdesses

Création : D.Courdesses & C.Decerle

31 min