275 épisodes

Het lekkerste programma op de radio. Petra Possel praat aan de keukentafel met gasten over koken, eten en het culinaire leven. Met vaste rubrieken zoals de reportage van Chris Bajema, jongste bediende Jannekee Kuijper en de luisteraarswedstrijd onder leiding van Francien Knorringa.

Mangiare‪!‬ NPO Radio 1 / NTR

    • Arts
    • 5.0 • 2 notes

Het lekkerste programma op de radio. Petra Possel praat aan de keukentafel met gasten over koken, eten en het culinaire leven. Met vaste rubrieken zoals de reportage van Chris Bajema, jongste bediende Jannekee Kuijper en de luisteraarswedstrijd onder leiding van Francien Knorringa.

    Mangiare! Biografisch diner met Zihni Özdil

    Mangiare! Biografisch diner met Zihni Özdil

    In Mangiare! van vrijdag 14 mei 2021 van 19:30 tot 20:30 uur live op NPO Radio 1: Ex-tweedekamerlid en opiniemaker Zihni Özdil is te gast in de keuken van Mangiare voor een interview over leven en werk gelardeerd met gerechten van Team Mangiare die zijn verhaal illustreren. 

    Presentatie: Petra Possel

    Mangiare! Over de Indiase keuken en pinda's

    Mangiare! Over de Indiase keuken en pinda's

    In Mangiare! van vrijdag 7 mei 2021: Paulami Joshi over De Bijbel van de Indiase Keuken, culiniar journalist Jacques Hermus proeft klassiekers van pinda en Francien Knorringa met een nieuwe aflevering van onze wedstrijd First Plates. Presentatie: Petra Possel 

    Mangiare! Over Mi Casa Peru en Comida Mexicana

    Mangiare! Over Mi Casa Peru en Comida Mexicana

    In Mangiare! van vrijdag 30 april 2021 om 19:30 uur live op NPO Radio 1: Katinka Lansink Dodero over Mi Casa Peru, voormalig restaurantcriticus Karin van Munster bespreekt Comida Mexicana en jongste bediende Jannekee Kuijper maakt een gerecht uit dit boek. Verder aandacht voor het platform Buurtkeukens.

    Presentatie: Petra Possel

    Mangiare! Over Van Honingbij Tot Hagelslag en Uitzingwijnen

    Mangiare! Over Van Honingbij Tot Hagelslag en Uitzingwijnen

    In Mangiare! van vrijdag 23 april 2021 om 19:30 uur op NPO Radio 1: culinair journalist Joël Broekaert over Van Honingbij tot Hagelslag, wijnschrijver Nicolaas Klei proeft uitzingwijnen en Francien Knorringa bespreekt een nieuwe inzending van onze wedstrijd First Plates waarin luisteraars ons recepten sturen van een gerecht dat hoort bij een eerste date.

    Presentatie: Petra Possel

    Mangiare! Over De Vier Seizoenen van Vogel en kalfstong

    Mangiare! Over De Vier Seizoenen van Vogel en kalfstong

    In Mangiare! van vrijdag 16 april 2021 om 19:30 op NPO Radio 1: Sanne Vogel over De Vier Seizoenen van Vogel; chef en culinair journalist Hilary Akers en jongste bediende Jannekee Kuijper over kalfstong met ravigotte-saus en een reportage van Chris Bajema over de deegschraper.

    Presentatie: Jellie Brouwer*

    Mangiare! Over de Ramadan en First Plates

    Mangiare! Over de Ramadan en First Plates

    In Mangiare! van vrijdag 9 april 2021: Correspondent in Caïro Eduard Cousin en culinair journalist Hassnae Bouazza over de Ramadan. Francien Knorringa bespreekt een nieuwe inzending van onze wedstrijd First Plates waarin luisteraars ons recepten sturen van een gerecht dat hoort bij een eerste date.

    Presentatie: Petra Possel

     

Avis d’utilisateurs

5.0 sur 5
2 notes

2 notes

Classement des podcasts dans Arts

D’autres se sont aussi abonnés à