Massa de conchas com bróculos, cougette e nozes Uma receita para a vida | Teka

Sugerir pratos de massa nunca pode ser demais, pelo que vos deixamos uma sugestão bem versátil. Embora a receita proponha as conchas, podem optar por outro tipo de massa do mesmo tamanho. Em vez da courgette, podem variar com tomate seco, cogumelos ou cebola. E para servir, em vez das nozes podem experimentar com amêndoas ou pinhões. Seja como for, será uma delícia este prato!

Ingredientes


350gr de conchas (massa)
300gr de courgete
300gr de brócolos
80gr de nozes tostadas
10gr de levedura de cerveja
1 dente de alho sem o miolo
1 limão ralado
Sal e pimenta preta a gosto
Azeite
Ervas frescas