25 episodes

François-Régis Gaudry sort les crocs et passe au grill toute l’actualité de la gastronomie. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.

On va déguster France Inter

    • Arts
    • 4.5 • 908 Ratings

François-Régis Gaudry sort les crocs et passe au grill toute l’actualité de la gastronomie. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.

    La folie sandwich

    La folie sandwich

    durée : 00:55:39 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Comment ce totem de la street food est devenu une nouvelle gastronomie nomade créative et accessible
    - réalisé par : Lauranne THOMAS

    • 55 min
    De bons Panini (sandwichs italiens)

    De bons Panini (sandwichs italiens)

    durée : 00:05:15 - La cucina allegra d'Alessandra Pierini - par : Alessandra Pierini - Et oui, les Italiens peuvent aussi renoncer à leur dose quotidienne de spaghetti à la tomate pour se régaler avec un bon sandwich ou, encor mieux, un bon panino.

    • 5 min
    Les sauces piquantes artisanales Molho Molho

    Les sauces piquantes artisanales Molho Molho

    durée : 00:05:42 - Le coup de coeur de François-Régis Gaudry - par : François-Régis Gaudry - Des sauces fabriquées en France

    • 5 min
    A la table d'Alexandre Dumas

    A la table d'Alexandre Dumas

    durée : 00:56:08 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Alexandre Dumas, célèbre pour ses œuvres littéraires telles que "Les Trois Mousquetaires" et "Le Comte de Monte-Cristo", était aussi un fin gastronome qui laisse derrière lui un héritage culinaire tout aussi riche que son héritage littéraire.
    - réalisé par : Lauranne THOMAS

    • 56 min
    Macaroni : le match Dumas Vs Rossini

    Macaroni : le match Dumas Vs Rossini

    durée : 00:06:15 - La cucina allegra d'Alessandra Pierini - par : Alessandra Pierini - Alexandre Dumas et le célèbre compositeur italien Gioacchino Rossini sont les protagonistes d’une anecdote particulièrement savoureuse, une Guerre des macaroni, qui est entrée dans l'histoire.

    • 6 min
    Le coup de coeur de François-Régis Gaudry : le chocolat Sabadi

    Le coup de coeur de François-Régis Gaudry : le chocolat Sabadi

    durée : 00:03:50 - Le coup de coeur de François-Régis Gaudry - par : François-Régis Gaudry - Le chocolat Sabadi n'est pas un chocolat aromatisé comme les autres. Premier et le seul chocolat IGP (Indication Géographique contrôlée) , sa fabrication requière un savoir-faire particulier.

    • 3 min

Customer Reviews

4.5 out of 5
908 Ratings

908 Ratings

Diane Servant ,

Superbe émission

… pour les amoureux des bons produits et des bons petits plats comme moi

Gertrudebell ,

Trop politique

Émission alléchante mais trop de toutezétous, cellzéceux, trop d’ « engagés », de .e.s. Fichez nous la paix dans nos cuisines!

Lachute54 ,

Émission à savourer

Bonjour,
Je me régale tous les dimanches avec votre émission. J'ai failli sauter dans un avion pour Montréal tellement vous m'avez mis l'eau à la bouche ce dimanche, mais j'ai résisté 😞 y fa trop frette présentement. Grosses bises à toute votre équipe et longue vie à On va déguster.
Christiane

Top Podcasts In Arts

Face à l'histoire
France Inter
Le Cours de l'histoire
France Culture
Espions, une histoire vraie
France Inter
Le Bon Bouquin
Eugénie de Vregille
Toute une vie
France Culture
Vulgaire
Marine Baousson

You Might Also Like

La table des bons vivants - Laurent Mariotte
Europe 1
Le masque et la plume
France Inter
Grand bien vous fasse !
France Inter
Affaires sensibles
France Inter
Totemic
France Inter
La Terre au carré
France Inter

More by France Inter

Affaires sensibles
France Inter
Les odyssées
France Inter
Géopolitique
France Inter
Autant en emporte l'histoire
France Inter
Grand bien vous fasse !
France Inter
Le masque et la plume
France Inter