26 épisodes

François-Régis Gaudry sort les crocs et et passe au grill toute l'actualité de la gastronomie. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.

On va déguster France Inter

    • Arts
    • 4,5 • 749 notes

François-Régis Gaudry sort les crocs et et passe au grill toute l'actualité de la gastronomie. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.

    On Va Déguster dresse le couvert à Lille !

    On Va Déguster dresse le couvert à Lille !

    durée : 00:54:31 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - A l’occasion de la 6ème édition de Lille 3000 Utopia, on croque le Nord par tous les bouts et tous les goûts, en 100% local, avec nos invités et nos chroniqueurs - réalisé par : Lauranne THOMAS

    • 54 min
    La chronique cuisine d’Elvira Masson du dimanche 15 mai 2022

    La chronique cuisine d’Elvira Masson du dimanche 15 mai 2022

    durée : 00:05:43 - La chronique cuisine d'Elvira Masson - par : Elvira Masson

    • 5 min
    Recettes et Récits à Saint-Denis

    Recettes et Récits à Saint-Denis

    durée : 00:55:04 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - C’est l’histoire d’un territoire urbain riche d’une grande biodiversité culinaire et d’une longue tradition maraîchère : Saint-Denis.
    On vous raconte les recettes et les récits de Saint-Denis avec ceux qui font bouger les marmites de cette ville monde. - réalisé par : Lauranne THOMAS

    • 55 min
    "Zone Sensible"

    "Zone Sensible"

    durée : 00:06:26 - La chronique de Zazie Tavitian - Zazie s'est rendue en métro à Zone sensible, pour cuisiner une des recettes du livre de cuisine Récits-Recettes

    • 6 min
    Rayon de Miel, d'Olivier Darné

    Rayon de Miel, d'Olivier Darné

    durée : 00:05:58 - La chronique de Manon Fleury - Deux recettes pour utiliser les miels Rayon de Miel d'Olivier Darné

    • 5 min
    Les légumes primeurs

    Les légumes primeurs

    durée : 00:55:41 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Petits pois, carottes fanes, bottes de navets, oignons nouveaux… C’est l’heure des légumes primeurs !
    On vous raconte, on cultive et on cuisine ces premiers légumes des beaux jours avec notre pote du potager Xavier Mathias et la cheffe cuisinière Marie-Victorine Manoa.
    - réalisé par : Lauranne THOMAS

    • 55 min

Avis

4,5 sur 5
749 notes

749 notes

aqwxcvbn',.mpoiuy ,

C gg

WHAOOUU cGG

xyla_s ,

Addictif

J’ai découvert cette émission récemment, j’adhère complètement. C’est enjoué, complet, treeeees gourmand. 😋
Merci pour les recettes et la qualité du contenu. Vive la bonne nourriture 😃

JMJS1986 ,

👌🏻

Super podcast, dommage qu’il n’y ait pas plus d’épisodes sur le vin ! 😄

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