123 épisodes

Marc et Guy subliment vos papilles en vous emmenant à la découverte des saveurs et des épices de la cuisine dans un podcast culinaire et gentiment gastronomique.
Chaque épisode est instructif, divertissant et surtout vous délivre au moins une recette qu’il est impossible de rater.
Présenté par un fils de restaurateurs et un responsable technique d’écoles hôtelières, ils mettent les astuces des grands chefs à portée de tous, en y ajoutant une touche de science, d'histoire et d'humour au passage.
Vous bloquez sur une recette, une préparation ou une technique de cuisine ? Posez vos questions et ils relèveront le défi d’y répondre dans un prochain épisode.
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Parler Cuisine, le Podcast Gastronomique et Culinaire Marc & Guy

    • Gastronomie
    • 4.8, 52 notes

Marc et Guy subliment vos papilles en vous emmenant à la découverte des saveurs et des épices de la cuisine dans un podcast culinaire et gentiment gastronomique.
Chaque épisode est instructif, divertissant et surtout vous délivre au moins une recette qu’il est impossible de rater.
Présenté par un fils de restaurateurs et un responsable technique d’écoles hôtelières, ils mettent les astuces des grands chefs à portée de tous, en y ajoutant une touche de science, d'histoire et d'humour au passage.
Vous bloquez sur une recette, une préparation ou une technique de cuisine ? Posez vos questions et ils relèveront le défi d’y répondre dans un prochain épisode.
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Avis d’utilisateurs

4.8 sur 5
52 notes

52 notes

Gabrielmasson85 ,

Joie!

Cuisinier autodidacte depuis plus de 10 ans, Marc et Guy bavardent dans mes oreilles lors de mes longs trajets quotidiens pour me rendre au travail et rentrer chez moi. Merci pour vos émissions avec un petit coup de chapeau pour le long entretien avec Pierre Troisgros, témoignage rarissime et d’une valeur inestimable ! Si seulement d’autres grands chefs pouvaient se prêter au jeu avec autant de sincérité !
Merci pour tout et courage pour la suite!

benzosaad ,

Super

Des astuces, des informations pratiques, des recettes de qualité bref
En somme, tout ce qu’il faut pour ne pas cuisiner et se nourrir idiot.
Un grand merci pour vôtre ténacité, malgré les difficultés de mise en œuvre, à nous servir un podcast qui mérite bien plus que cinq étoiles .
Bonne continuation et longue vie à ce précieux podcast
Saad d’Oujda Maroc

C&R2003 ,

Une passion sans faille, Bravo

Animer la passion de vos auditeurs, transmettre vos savoirs-faire, est devenu depuis ces dernières années votre fil conducteur. Il faut continuer...
a quand une émission ... ?

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