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Saint-Emilion est aussi et surtout un terroir par Philippe Taupy Les Caves se Rebiffent - Podcast de la FCI
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- Gastronomie
On parle beaucoup de Saint-Emilion à travers ses grands crus classés ; et pourtant, il n'y a pas de grands vins sans grands terroirs. Grâce à Philippe Taupy, caviste girondin, nous allons découvrir plus en profondeur la rive droite. Nous parlons du sol mais aussi des satellites de Saint-Emilion, et nous faisons même une excursion en Blaye Côtes de Bordeaux avec son coup de coeur.
www.facebook.com/augredesvins
www.cavisteauthentique.com
Château Beynat, Côtes de Castillon
Château La grave figeac, Saint Emilion
Château Roland la garde 2016, Côtes de Bordeaux Blaye
On parle beaucoup de Saint-Emilion à travers ses grands crus classés ; et pourtant, il n'y a pas de grands vins sans grands terroirs. Grâce à Philippe Taupy, caviste girondin, nous allons découvrir plus en profondeur la rive droite. Nous parlons du sol mais aussi des satellites de Saint-Emilion, et nous faisons même une excursion en Blaye Côtes de Bordeaux avec son coup de coeur.
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Château La grave figeac, Saint Emilion
Château Roland la garde 2016, Côtes de Bordeaux Blaye
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