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“Se a tigelada tivesse desaparecido há 50 anos, não havia ninguém que a soubesse fazer”. Curso incentiva a preservar este e outros patrimónios Rádio Boa Nova
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Paula Frade, investigadora em patrimónios alimentares, culturas e identidades na Universidade de Coimbra, destacou na Rádio Boa Nova o curso "Alimentação, Património e Território" que vai decorrer no próximo dia 16 de maio, no Salão Nobre da Câmara Municipal de Oliveira do Hospital.
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Paula Frade, investigadora em patrimónios alimentares, culturas e identidades na Universidade de Coimbra, destacou na Rádio Boa Nova o curso "Alimentação, Património e Território" que vai decorrer no próximo dia 16 de maio, no Salão Nobre da Câmara Municipal de Oliveira do Hospital.
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