Tafelwijn 4: Noord-Rhône feat. Lars Daniëls Tafelwijn

In deze aflevering praten we met Lars Daniëls over de Noord-Rhône. Slechts zo’n 5% van alle wijnen uit de Rhône komen uit het noorden. Dit maakt wijnen zoals Côte-Rôtie en Hermitage schaars en daardoor kostbaar. Crozes-Hermitage en Saint-Joseph staan bekend als beter betaalbare alternatieven. Maar er zijn ook nog Noord-Rhônes die onder de radar zijn blijven: denk aan de IGP Colllines Rhodaniennes in de omgeving van Côte-Rôtie en een beperkt aantal Côtes-du-Rhônes zoals bij Brézème. Bij Henri Bloem in Utrechtr proefden we deze wijnen met Lars Daniëls. Liever de oorspronkelijke video kijken? https://youtu.be/bVY-iogr7vc