Twomorrow - le podcast des solutions au changement climatique Léo Primard & Célia Poncelin

Nicolas Martin est directeur du développement durable et des affaires publiques de METabolic EXplorer, le leader européen de la production par fermentation d’ingrédients d’origine naturelle.


🎙 Dans cet épisode, tu apprendras notamment :



Que la pétrochimie, le processus de transformer des énergies fossiles en composants chimiques utilisés dans les objets de tous les jours, représente 6% des émissions de gaz à effet de serre
Pourquoi ce secteur est un des plus dépendants aux énergies fossiles et comment trouver des alternatives
Comment des bactéries peuvent remplacer les process pétrochimiques dans la fabrication d’ingrédients pour la nutrition animale, les cosmétiques et les peintures
Que METabolic EXplorer est l’une des principales entreprises de chimie verte à produire par fermentation en France, et plus largement en Europe


💡 Quelques citations pour t’inspirer


« Les produits qui sortent de nos usines françaises émettent en moyenne 5 fois moins de carbone que les concurrents en Chine. »


« La pétrochimie utilise près de 13% de la consommation de pétrole dans le monde »


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⚡️ La saison 1 de ce podcast est soutenue par L’avenir a du bon, le média des bonnes nouvelles par Leboncoin.


Sources des chiffres et informations de l’épisode :

“Stratégie nationale bio-production en France” par le Conseil national de l’industrie, “Énergie, transport, pétrochimie… Les défis du « zéro pétrole »” par Le Monde


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Baptiste Arjeau est responsable de la communication de Logikko, une entreprise qui a créé un dispositif de réduction de notre consommation de carburant et de pollution des moteurs thermiques grâce à de l’hydrogène.


Cet épisode est particulier pour nous car cela fait maintenant 18 mois que nous connaissons Logikko, un de nos partenaires pour notre tour d’Europe !


🎙 Dans cet épisode, tu apprendras notamment :


Comment, grâce au système Logikko équipé d’un bidon d’eau et d’un électrolyseur sur notre moteur, nous avons pu réduire 1 plein de carburant sur 5, et de 37% la pollution locale
Que le secteur du transport est LE point noir en France puisqu’il représente ⅓ de nos émissions nationales
Des éléments de réflexion pour te construire une opinion sur les voitures électriques, hybrides, à hydrogène…
Pourquoi Logikko a été sélectionné par la Fondation Solar Impulse dans le cadre de leur initiative “Prêt à Voter”, proposée aux députés pour accélérer la transition écologique


💡 Quelques citations pour t’inspirer


« Notre produit peut être mis sur tous les véhicules : voitures, car, autobus, camions de chantier, etc. Il nous suffit d’adapter l’injection d’hydrogène à la capacité du moteur. »


« Logikko a une portée sociale : faire que les personnes qui n’ont pas la capacité de changer de véhicule puissent avoir un impact sur leurs émissions de CO2. »


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Sources des chiffres et informations de l’épisode :

INSEE, Le Monde, Chaleur Humaine, Vert, ADEME

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Guillaume Daoulas dirige le département commercial d’Ÿnsect, une entreprise qui transforme des insectes en ingrédients (!) pour les animaux, les humains, ou pour en faire des engrais.


🎙 Dans cet épisode, tu apprendras notamment :


Que 2 milliards de personnes consomment déjà quotidiennement des insectes dans le monde
Mais seulement 3 insectes sont autorisés à la consommation en Union Européenne depuis 2018
Comment un rapport de l’Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture nous a fait changer de perspective sur les insectes
Comment la production d’insectes aide à la réduction des émissions de gaz à effet de serre ainsi qu’à l’indépendance et la sécurité alimentaire

💡 Quelques citations pour t’inspirer


« On a de quoi nourrir largement la population mais chaque année, on a une perte d’un tiers des aliments, soit 1,3 milliard de tonnes d’aliments selon la FAO »


« Ÿnsect a calculé que leur modèle générait 1 kg de CO2 pour 100g de protéines, soit 20 fois moins que dans le cas de l’élevage de volailles et 200 fois moins que le bœuf »


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Sources des chiffres et informations de l’épisode :

FAO “La contribution des insectes à la sécurité alimentaire, les moyens de subsistance et l'environnement”, la Commission européenne, Vert, WWF, Nature

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Paul Luu est secrétaire exécutif de l’initiative internationale 4 pour 1000 pour restaurer la fertilité des sols et piéger les gaz à effet de serre.


D'ailleurs, en ce moment, Paul est à la COP 27 en Égypte pour défendre l’importance de la santé des sols et du stockage du carbone.


🎙 Dans cet épisode, tu apprendras notamment :


L’idée folle de l’initiative 4 pour 1000 de stocker du carbone sous terre et pourquoi c’est une solution nécessaire
Pourquoi les sols sont des « éponges à carbone » et en contiennent 2 à 3 fois plus que l’atmosphère (!)
Qu’est-ce que l’agroécologie et pourquoi ces techniques devraient être le futur de l’agriculture
Que les engrais peuvent être nécessaires dans certains cas spécifiques 
Comment nourrir 10 milliards d’êtres humains d’ici à 2050



💡 Quelques citations pour t’inspirer

« Si on augmente de 0,4% la quantité de carbone dans tous les sols de la planète chaque année, on compenserait théoriquement le résultat des émissions dues aux activités humaines cette même année. »

« Le sac de l’aspirateur dans lequel on met le carbone n’est pas infini : on va utiliser les sols pour le stocker, mais ceux-ci ne pourront en absorber qu’une certaine quantité, et on va atteindre la saturation. »

« Plus on va stocker du carbone dans les sols, plus on va améliorer leur santé. »

« 80% de l’alimentation de l’humanité est fournie par des agriculteurs familiaux hors commerce international »




📚 Pour aller plus loin, voici 3 ressources :


Le livre de Paul Luu : “Les agricultures ont la terre entre leurs mains” des éditions La Butineuse : tous les droits d’auteur vont à l’initiative 4 pour 1000.
Le documentaire “L’homme a mangé la terre” sur Arte
Le documentaire : « Kiss the Ground : l’agriculture régénératrice » sur Netflix



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Sources des chiffres et informations de l’épisode :

Initiative 4 pour 1000, INRA, IRD, CIRAD, CGIAR, 6ème rapport du GIEC, Le Monde, CNRS, EcoTree, HelloCarbo

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Naoufel Menadi et Karino Kang sont respectivement PDG et cofondateur de Leviathan Dynamics, une entreprise qui a inventé un nouveau système de climatisation à partir d’eau pour remplacer les gaz nocifs qu’ils contiennent habituellement.

🎙 Dans cet épisode, tu apprendras notamment :


Pourquoi les climatiseurs réchauffent la planète à cause des fuites de gaz fluorés
Comment Leviathan Dynamics utilise seulement 3 litres d’eau par an pour faire fonctionner leurs machines
Pourquoi la demande énergétique de la climatisation pourrait dépasser celle du chauffage en 2050, alors qu’elle représente déjà 8,5% de la consommation mondiale d’électricité !


💡 Quelques citations pour t’inspirer


« Les fluides réfrigérants, utilisés dans les climatiseurs, sont extrêmement nocifs : ils restent dans l’atmosphère jusqu’à 50 000 ans. Le problème arrive lorsqu’ils s’échappent des machines »


« L’eau comme réfrigérant est un des premiers fluides auxquels les scientifiques ont pensé lorsqu’ils ont voulu faire du froid. C’est l’évaporation de ce réfrigérant qui va permettre de produire du froid. Le problème, c’est que l’eau s’évapore à 100 degrés. Donc nous avons dû travailler pour faire descendre la température à laquelle l’eau s’évapore, grâce à la maîtrise du vide. »


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Sources de cet épisode :

Ademe (Études “La climatisation de confort dans les bâtiments résidentiels et tertiaires”, juin 2021 ; “Changer de chauffage”)

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Stephan Savarese est le fondateur de Technocarbon, une entreprise qui a développé et breveté des matériaux à partir de “pierre carbone” pour remplacer le béton, l’acier et l’aluminium.



🎙 Dans cet épisode, tu apprendras notamment :


Que nous produisons assez d’acier dans le mondepour fabriquer une nouvelle Tour Eiffel toutes les 3 minutes.
Que le ciment et l’acier sont respectivement responsables de 6 et 7% des émissions mondiales de CO2e chaque année
Le fonctionnement de la pierre carbone
Pourquoi l’acier a besoin de beaucoup d’eau (= une centaine de baignoires par an et par individu !)


💡 Quelques citations pour t’inspirer


« La pierre carbone allie la pierre et la fibre de carbone : on obtient un matériel souple, durable, très résistant, pour remplacer l’acier, l’aluminium et le ciment. »


« 2 fois moins d’énergie consommée dans la fabrication, 3 fois plus léger que l’acier, une durée de vie 5 fois plus importante, 10 fois moins d’émissions de CO2 »


« La pierre carbone est durable aux deux sens du terme : instantanément, avec une empreinte faible lors de sa fabrication, et sur la durée parce qu'elle permet d’économiser des rénovations et réparations lourdes. »


📚 Pour aller plus loin, voici une ressource :


Plans de transition sectoriels, “Acier”, Ademe


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Sources de cet épisode :

Ademe, GreenSpec, World Steel Association, United Nations Environment

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