58 épisodes

Umami é um site e canal - e agora podcast - sobre vinhos com uma pitada de gastronomia, viagens e outras coisas boas da vida. Abra uma garrafa, dê o play e divirta-se. Saúde!

UmamiCast | Vinho para beber e ouvir Umami

    • Éducation

Umami é um site e canal - e agora podcast - sobre vinhos com uma pitada de gastronomia, viagens e outras coisas boas da vida. Abra uma garrafa, dê o play e divirta-se. Saúde!

    N.58: Velho Mundo: Champagne

    N.58: Velho Mundo: Champagne

    O episódio n.58 do nosso PODCAST fala sobre os vinhos de Champagne, na França, em uma edição especial, em parceria com a Evino, com a participação de Jéssica Marinzeck.

    • 39 min
    N.57: Aromas Primários, Secundários e Terciários

    N.57: Aromas Primários, Secundários e Terciários

    O episódio n.57 do nosso PODCAST fala sobre os aromas primários, secundários e terciários dos vinhos.

    • 58 min
    N.56: Vinhos e Harmonizações Vegetarianas e Veganas

    N.56: Vinhos e Harmonizações Vegetarianas e Veganas

    O episódio n.56 do nosso PODCAST fala sobre vinhos e harmonizações veganas e vegetarianas deliciosas.

    • 55 min
    N.55: Vinhos e harmonizações de Primavera

    N.55: Vinhos e harmonizações de Primavera

    O episódio n.55 do nosso PODCAST é fala sobre os vinhos da Argentina, em edição especial, em parceria com a Evino, com a participação de Jéssica Marinzeck.

    • 1h 5 min
    N.54: Novo Mundo: Argentina

    N.54: Novo Mundo: Argentina

    O episódio n.54 do nosso PODCAST é fala sobre os vinhos da Argentina, em edição especial, em parceria com a Evino, com a participação de Jéssica Marinzeck.

    • 32 min
    N.53: Phylloxera, a praga dos vinhedos

    N.53: Phylloxera, a praga dos vinhedos

    O episódio n.53 do nosso PODCAST fala sobre a Phylloxera, a praga que devastou vinhedos da Europa e mudou a viticultura.

    • 23 min

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