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高温少雨天气给法国葡萄酒业带来好年份 法国美食
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- Society & Culture
今年夏季法国各地的酷暑高温天气以及创纪录的旱情也许给经济生活带来各种各样的问题，但却可能给葡萄酒产业带来一个好年份。不仅葡萄产量反弹，而且高温少雨的天气也令果实积累了足够的糖分。不少葡萄种植者乐观地预期，今年的葡萄收成有“质”有“量”。不过采摘期不断提前也预示法国人引以为荣的葡萄酒业需要寻找对策，因应气候变化带来的挑战。
今年夏季法国各地的酷暑高温天气以及创纪录的旱情也许给经济生活带来各种各样的问题，但却可能给葡萄酒产业带来一个好年份。不仅葡萄产量反弹，而且高温少雨的天气也令果实积累了足够的糖分。不少葡萄种植者乐观地预期，今年的葡萄收成有“质”有“量”。不过采摘期不断提前也预示法国人引以为荣的葡萄酒业需要寻找对策，因应气候变化带来的挑战。
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