2 episodes
Albume di Candela [Big Lips Podcast] Big Lips Podcast
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- Arts
Carlo è un aspirante chef che studia per trasformare la sua passione in un lavoro.
Elena è cresciuta in un ristorante, ma aveva chiuso nel cassetto le sue doti. Le ha riscoperte durante il lockdown.
Insieme conducono questo podcast dedicato al mondo della cucina!
[Questo podcast è prodotto dalla Big Lips Production. Per info: biglipspodcast@gmail.com]
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01 Il Menù di Pasqua
Elena e Carlo vi propongono il loro Menù di Pasqua:
ANTIPASTO:
Vitello tonnato
Per ingredienti e procedimento qui:
https://www.biglips.it/2021/04/04/ricetta-vitello-tonnato-vitel-tonne-biglips-podcast/
PRIMO:
Lasagna con zucca, gorgonzola ed amaretti
https://www.biglips.it/2021/04/04/ricetta-lasagna-zucca-gorgonzola-biglips-podcast/
SECONDO:
Agnello in umido
https://www.biglips.it/2021/04/04/la-ricetta-dellagnello-in-umido-biglips-podcast/
DOLCE:
Crème brûlée al pistacchio
https://www.biglips.it/2021/04/04/creme-brulee-al-pistacchio-biglips-podcast/ -
00 Benvenuti nella cucina di Elena e Carlo
Carlo è un aspirante chef che ha studiato all'Alma, Scuola Internazionale di Cucina Italiana del maestro Marchesi.
Elena è una food blogger che ama decorare e fotografare i suoi piatti.
Per lui cucinare vuol dire dare valore alla materia prima.
Per lei l'impiattamento è il tocco finale per trasformare una pietanza in un'opera d'arte.
Insieme vi danno il benvenuto nella loro cucina!