19 min

Ціна хліба. Чому хліб під час війни особливий‪?‬ Як ми їмо

    • Documentary

Хліб у перші дні повномасштабного російського вторгнення в Україну. Історії хліба в Конотопі, Каховці, на Київщині та Чернігівщині. Очевидці розповідають про нестачу хліба та свої історії порятунку. Що і з чого пекли, коли бракувало пшеничного борошна й  дріжджів? Як героїчні пекарі випікали й доставляли хліб під обстрілами, ризикуючи життям? Авторка - Юлія Чаплінська.

Хліб у перші дні повномасштабного російського вторгнення в Україну. Історії хліба в Конотопі, Каховці, на Київщині та Чернігівщині. Очевидці розповідають про нестачу хліба та свої історії порятунку. Що і з чого пекли, коли бракувало пшеничного борошна й  дріжджів? Як героїчні пекарі випікали й доставляли хліб під обстрілами, ризикуючи життям? Авторка - Юлія Чаплінська.

19 min