36 min
18. Dentro del olimpo gastronómico PT.2 Failing 101
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- Economía y empresa
Platicamos con el chef Juan Carlos Peña sobre las aventuras que tuvo al emprender "por accidente" en el negocio de la atención privada para comensales con altos (y a veces algo extraños) gustos culinarios. Tales emocionantes aventuras nos llevó a dividir este episodio en dos volúmenes.
Platicamos con el chef Juan Carlos Peña sobre las aventuras que tuvo al emprender "por accidente" en el negocio de la atención privada para comensales con altos (y a veces algo extraños) gustos culinarios. Tales emocionantes aventuras nos llevó a dividir este episodio en dos volúmenes.
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