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Viticulteurs, cavistes, passionnés réunis à la Cité du Vin de Bordeaux Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.

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Viticulteurs, cavistes, passionnés réunis à la Cité du Vin de Bordeaux Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.

    A. de Luze : « le négoce n’oppose pas la tradition à la modernité, c’est le consommateur qui décide »

    A. de Luze : « le négoce n’oppose pas la tradition à la modernité, c’est le consommateur qui décide »

    durée : 00:33:46 - A. de Luze : « le négoce n’oppose pas la tradition à la modernité, c’est le consommateur qui décide » - Fondée en 1820, la Maison de négoce bordelaise Alfred de Luze accompagne les changements qui affectent le monde du vin et l’évolution des goûts. Face à un consommateur volatile, « il est nécessaire de multiplier les propositions »

    • 33 min
    Le Clairet : un vin bonheur typiquement bordelais

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    durée : 00:31:56 - Le Clairet : un vin bonheur typiquement bordelais - Le Bordeaux-clairet, vin historique entre rosé et rouge léger est une pépite. A l’heure où les consommateurs demandent des vins différents, le clairet a tous les atouts et la légitimité pour devenir un incontournable de l'époque

    • 31 min
    Prenez le temps de découvrir les trésors de l’appellation Sauternes et Barsac en marchant

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    durée : 00:35:29 - Prenez le temps de découvrir Les trésors de l’appellation Sauternes et Barsac en marchant - Le 15 juin prochain, les vignerons de Sauternes et Barsac proposent une découverte inédite d’un terroir exceptionnel en vous invitant à une marche qui mêle contemplation des paysages, dégustation et gastronomie. Une expérience à ne pas manquer

    • 35 min
    Castel : l’art de recevoir au Château Montlabert à Saint-Émilion

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    durée : 00:31:47 - Castel : l’art de recevoir au Château Montlabert à St Emilion - Couronné par un Best of Wine Tourism 2024 dans la catégorie « Architecture et paysages », le Château Montlabert cultive un œnotourisme intime et patrimonial. Une expérience inédite pour la famille Castel

    • 31 min
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    durée : 00:36:59 - Le Château de Cérons, le patrimoine du futur - Après 10 ans de travaux, Caroline et Xavier Perromat révèlent pour la première fois " Le voyage " un ambitieux projet viticole et patrimonial pour le Château de Cérons. Un écrin pour raconter l’histoire, la nature et le terroir. Une très belle étape sur la Route des Vins en Graves et Sauternes

    • 36 min
    Hubert de Bouärd : " Les vins de Bordeaux doivent écouter les consommateurs "

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    durée : 00:33:45 - Hubert de Bouärd : les vins de Bordeaux doivent écouter les consommateurs - Le copropriétaire du Château Angélus à St-Emilion et œnologue conseil Hubert de Bouärd nous livre sa vision du monde du vin et s’interroge sur la communication des vins de Bordeaux. Selon lui, elle doit davantage correspondre aux envies des consommateurs et à l’époque

    • 33 min

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