133 集
Entre no Clima Um Só Planeta
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- 科學
Esse podcast faz parte da plataforma Um Só Planeta, o movimento editorial brasileiro de maior impacto para enfrentar a crise climática.
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131 | Vida Sem Carne: Para "conscientizar as pessoas", rede de hotéis Accor incentiva alimentação plant-based
Em entrevista ao podcast Vida sem Carne, executiva de Sustentabilidade, Antonietta Varlese, explica que grupo quer atingir 60% de ofertas de cardápios plant-based nos hotéis até 2030
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133 | “Acredito no veganismo popular: queremos impactar de forma positiva as comunidades e a economia local”, diz Juliana Molina, fundadora da agência de viagens vegana Vegan4YOU
Junto de seu marido Elton Bastos, Juliana realiza viagens livres de sofrimento animal e fundou a Pousada Vegana, em Peruíbe, no litoral sul de São Paulo.
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132 | "Brasil tem a faca e o queijo vegetal na mão", diz Gustavo Guadagnini sobre potencial do país no mercado de proteínas alternativas
Ao podcast Vida Sem Carne, CEO do The Good Food Institute fala sobre o ascendente mercado plant-based e outras inovações, como a carne cultivada em laboratório e a fermentação microbiana, e como o Brasil pode se destacar nessa indústria.
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130 | Vida Sem Carne: “A democratização do veganismo acontece pela popularização da comida saudável”, diz Angélica Perez, fundadora da Casa da Coxinha Vegana
Vegana e ativista da causa animal, a empreendedora fala sobre a importância de democratizar o acesso à comida saudável e menos industrializada e de levar produtos práticos e deliciosos para a mesa dos brasileiros.
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129 | Meio ambiente, saúde, espiritualidade e causa animal: jovem eco-influenciadora Úrsula Abiahy conta ao podcast Vida Sem Carne por que defende dieta vegana
“Na base de muito diálogo, muita paciência, muita calma, eu veganizei praticamente todo mundo aqui em casa”, brincou a jovem pedagoga em formação e influenciadora digital em entrevista ao Um Só Planeta.
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128 | Governança é chave para ações climáticas, diz Eletrobras; empresa assina na COP28 pacto pela Amazônia e bacias hidrográficas
Na lista de iniciativas previstas estão investimentos socioambientais, ações de melhoria da navegabilidade dos rios Madeira e Tocantins, além de projetos para interligar comunidades isoladas.