1 小時 32 分鐘
Krogpodden träffar radarparet Dahlgren/Naess Krogpodden
-
- 飲食
Krogpodden träffar radarparet Dahlgren/Naess
Möt stjärnkocken och Sveriges enda Bocuse d'Or vinnare Mathias Dahlgren och hans högra hand Staffan Naess.
Vi pratar fredagsmys, om att inte vilja synas i Kockarnas kamp, nya krogen Seafood Gastro och självklart om kultförklarade restaurangen Matsalen som redan efter två år fick sin andra stjärna i Michelinguiden. Och varför blev det en krog på Maldiverna?
Krogpodden träffar radarparet Dahlgren/Naess
Möt stjärnkocken och Sveriges enda Bocuse d'Or vinnare Mathias Dahlgren och hans högra hand Staffan Naess.
Vi pratar fredagsmys, om att inte vilja synas i Kockarnas kamp, nya krogen Seafood Gastro och självklart om kultförklarade restaurangen Matsalen som redan efter två år fick sin andra stjärna i Michelinguiden. Och varför blev det en krog på Maldiverna?
1 小時 32 分鐘