Salud Divino Tesoro POLLO FIT

Llegamos al final de temporada, y trajimos a Denisse Valladares, Doctora en Bioquímica, para hablar de autofagia, envejecimiento, el músculo y el estado de la investigación científica en Chile. Disfruten este último capitulo, y nos vemos pronto!

El colesterol malo, el colesterol bueno, la demonización de la grasa, lo natural, lo procesado y la falta de información seria son algunos de los temas por los cuales nos paseamos en el capitulo de hoy.

Por fin se vuelve a juntar el trío dinámico, y bajo la noticia de la OMS de declarar la vejez una enfermedad, nuestros héroes se lanzan al ataque.

Digámoslo desde ya. La dieta perfecta no existe. Pollo y Pauli hablan de algunas de las misconcepciones de las dietas de moda, y nos ayudan a comprender la multifactorialidad al momento de elegir que comer, y la importancia de la adaptabilidad y el caso a caso.

Ha llegado el primer invitado a nuestro podcast! Nicolás Muena: virólogo de la fundación Ciencia y Vida, y amigo personal de Pollo, pasa a darnos información relevante y de calidad para despejar algunas de las dudas más comunes acerca del COVID-19.
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También puedes vernos en Youtube!
https://bit.ly/3xxTrc0

Felicidades!

Esperando que llegue la Pauli a la conversa, Pollo y Joaco comienzan a hablar de los movimientos anti-vacunas, la carta abierta de Cristián Warnken al Ministro Paris, del libro "Cuerpo sin vergüenza" de Antonia Larrain, de la comarca obesogénica de Chile, y de muchas, muchas otras cosas más, relacionadas con salud y otras ni tanto.
¿Llegará la Pauli a instaurar su presencia y opinión femenina al podcast más largo al momento?