84 epizód
Pierre kóstolgat! Index.hu
-
- Művészetek
-
-
4,2 • 10 értékelés
-
Hetente jelentkező gasztro podcast az Indexen.
-
Van egy gyógynövény, amit kevesen ismernek, pedig segít a fogyásban
A konyha tele van mesés szerekkel.
-
Tényleg halálra tudjuk-e enni magunkat, és ha igen, miért?
Sok fogás, sok alapanyag.
-
Még hogy száraz november, ezt az italt folyamatosan töltik, öntik
Esős vagy napos, mindegy is: benne vagyunk a novemberben. Ez a hónap meg többnyire esős. S ha már hullik az égből, az alapjaiban határozza meg a hangulatot. És a mesélést. 1975-öt írunk, történetünk egy négylámpás Zsiguliban kezdődik.
-
Még a szavakat is megrágta, nem csupán az ételeket, amelyekről írt
Nem akármilyen ajánló következik... Maga a szerző írja ezeket a szavakat saját könyvéről, amely már megvásárolható, megrendelhető, és az Index Könyvek gondozásában jelent meg.
-
Belehalt a szépségébe, de róla nevezték a világ egyik legfinomabb desszertjét
Nellie Melba (1861-1931) ausztrál operaénekesnőnek köszönhetjük a világ egyik legfinomabb desszertjét. Ez a kijelentés így nem teljesen pontos, a Pêches Melba desszert ugyanis Auguste Escoffier (1864-1935) találmánya, de tény, ha nincs ez a gyönyörű hangú szoprán énekes, és nincs ez a zseni francia szakács, akkor ez a remek desszert sem volna.
-
Tényleg csak úgy lehet valaki jó séf, ha verik és rommá alázzák?
Drámai hangvételű podcast következik. Nem túlzás. Mert ilyen is van: konyhai zaklatás. Sokat látjuk, mégis keveset beszélünk róla. Pedig kellene.
Vásárlói vélemények
Reszelős
Akár jó is lehetne, ha a fáradt bácsit leszinkronizálnák. Én 2 percig tudom elviselni a hangját.