SABORES DO RIO Esther Costa de Brito
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- Arts
A gastronomia carioca, a particularidade de chefs com a comida, do empreendedorismo feito em casa para a rua e do restaurante renomado, seus dois extremos, mas com muito sabor em ambos. Cada episódio fala de um estabelecimento ou/e personagem diferente, trazendo a voz da gastronomia carioca e seus diversos sabores para cada ouvinte.
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A história da empresa Sacopão
Uma antropóloga e um chef de cozinha, o que poderia dar nessa mistura? Uma empresa de pães artesanais incríveis que só vem crescendo na cidade do Rio de Janeiro. Conheça um pouco mais sobre a história da Sacopão.