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A neura que as pessoas desenvolveram quando estão diante da escolha do alimento me perturba profundamente. Portanto, vou abordar aqui temas relativos ao hábito mais antigo do homem: procurar algo para comer. Porque o que era para ser natural tornou-se uma das mais difíceis tarefas do dia! Vamos entender como isso aconteceu e como superar os dilemas atuais da alimentação. Meu nome é Jonatas Dutra, estudo e trabalho com comida há mais de 20 anos, mas como desde muito pequeno!

5 Propósitos na Cozinha Jonatas Dutra

    • Science

A neura que as pessoas desenvolveram quando estão diante da escolha do alimento me perturba profundamente. Portanto, vou abordar aqui temas relativos ao hábito mais antigo do homem: procurar algo para comer. Porque o que era para ser natural tornou-se uma das mais difíceis tarefas do dia! Vamos entender como isso aconteceu e como superar os dilemas atuais da alimentação. Meu nome é Jonatas Dutra, estudo e trabalho com comida há mais de 20 anos, mas como desde muito pequeno!

    #5 O café do peão - uma conversa

    #5 O café do peão - uma conversa

    Nesse episódio, eu e meu primo Jacob contamos juntos a história de como um simples café transformou a perspectiva de como passaríamos a tomar qualquer café da tarde.

    • 13 min
    Segredos de Liquidificador Ep 02 - Desvendando 2 das nossas receitas

    Segredos de Liquidificador Ep 02 - Desvendando 2 das nossas receitas

    Nesse episódio a gente responde perguntas sobre como fazemos 2 receitas, seus ingredientes e motivações por trás: o creme de frutas vermelhas e a maionese de abacate.

    Cupom de desconto: SDL

    • 10 min
    Segredos de liquidificador - ep 01 - origens e a cozinha dos sucos

    Segredos de liquidificador - ep 01 - origens e a cozinha dos sucos

    Esse é nosso primeiro episódio do quadro "Segredos de liquidificador", uma parceria nada suspeita com a 5 Sucos. Conversamos um pouco sobre como a ideia do negócio amadureceu até abrirmos as portas e também como elaboramos novas receitas. Quer participar de um próximo episódio? Envie um direct no instagram @5sucos! Divirtam-se!

    • 11 min
    #4 temperando com inconstância

    #4 temperando com inconstância

    Uma chama natural é capaz de fazer cada refeição única! 

    • 9 min
    #3 eu só comia kenga na casa de vó

    #3 eu só comia kenga na casa de vó

    Não é um conto erótico!

    Ingredientes

    5 dentes de alho picados
    1 colher (sopa) de vinagre de maçã
    4 colheres (sopa) de óleo
    1 cebola branca picada
    2 tomate picados
    8 espigas de milho verde
    1 quilo de coxa e sobrecoxa de galinha caipira
    urucum a gosto
    Sal e pimenta-do-reino a gosto
    5 pimentas-de-cheiro picadas
    Salsinha e coentro picados a gosto

    • 6 min
    #1 O marketing do pé de mangas do vizinho

    #1 O marketing do pé de mangas do vizinho

    Nesse episódio, eu conto uma história que deixa evidente que o que o marketing faz é trazer à tona nossa naturalidade ao escolher um alimento. Porém, não é qualquer alimento que vai atender a tudo que de fato necessitamos. Por isso, cuidado ao escolher. Espero que consigam sintonizar minha frequência! A gente vai conversando!

    • 7 min

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