16 episodes

En løsmunnet prat om mat og drikke. Nyheter, tips, trender, anekdoter og folk. Med Aftenpostens kommentator Joacim Lund, journalist Carl Alfred Dahl og av og til en gjest Send tips og innspill til cad@ap.no. Vel bekomme!

Aftensmaten Aftenposten

    • Society & Culture

En løsmunnet prat om mat og drikke. Nyheter, tips, trender, anekdoter og folk. Med Aftenpostens kommentator Joacim Lund, journalist Carl Alfred Dahl og av og til en gjest Send tips og innspill til cad@ap.no. Vel bekomme!

    Kjøtt eller ikke så mye kjøtt?

    Kjøtt eller ikke så mye kjøtt?

    Stadig flere nordmenn vil redusere eller kutte ut kjøttforbruket sitt, av hensyn til egen helse, klima eller dyrevelferd. Bård Hoksrud sier: spis mer kjøtt. Han møter Dyrevernalliansens Live Kleveland til debatt. Vertskap er som vanlig Aftenpostens Joacim Lund og Carl Alfred Dahl. For information regarding your data privacy, visit acast.com/privacy

    • 25 min
    Spar penger på julemat med Bent Stiansen og Marita E. Valvik

    Spar penger på julemat med Bent Stiansen og Marita E. Valvik

    Det kommer på det samme om du handler julematen på Rema, Kiwi eller Xtra. Likevel finnes det råd for å spare penger samtidig som man koser seg, skal man tro mesterkokk Bent Stiansen og dagligvarejournalist Marita E. Valvik. For information regarding your data privacy, visit acast.com/privacy

    • 23 min
    Bård Hoksrud om julemat og slanking

    Bård Hoksrud om julemat og slanking

    Mat- og landbruksminister Bård Hoksrud (Frp) deler en middagsoppskrift på 20 sekunder og gir sin løsning til de store lagrene av svin og lammekjøtt. Og hva er det med Frp-ere og sjokolademelk? Joacim Lund og Carl Alfred Dahl er som vanlig vertskap. For information regarding your data privacy, visit acast.com/privacy

    • 18 min
    Restaurantanmelder spessial!

    Restaurantanmelder spessial!

    Kjøkkensjefen hos Le Benjamin reiste debatten: Kan vi stole på restaurantanmelderne? For å finne svaret, fikk vi hjelp av forfatter og restaurantanmelder Erik Fosnes Hansen og Terje Ommundsen, kjøkkensjef på Plah. For information regarding your data privacy, visit acast.com/privacy

    • 29 min
    Aftensmaten BBQ Spesial

    Aftensmaten BBQ Spesial

    Vi dro til Texas på Stabekk og trodde vi skulle snakke om grilling, men så viste det seg at barbecue er noe helt annet. Velkommen til en sending proppfull med gode tips til hvordan du skal bruke grillen i sommer! Gjest er Angela Taliaferro ved Texas Barbecue Cafe på Stabekk stasjon! For information regarding your data privacy, visit acast.com/privacy

    • 27 min
    Aftensmaten Tronderfest Spesial

    Aftensmaten Tronderfest Spesial

    Trønderfester har vært sjeldent mye i nyhetsbildet i det siste. Aftensmatens eksperter Paul Ottar Haga, Margaret Berger og Tølløv Foss Heggem deler sine beste tips om karsk og nattmat, og forteller om trønderfest før og nå. For information regarding your data privacy, visit acast.com/privacy

    • 26 min

Top Podcasts In Society & Culture

Listeners Also Subscribed To

More by Aftenposten