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Soy Patrícia y hago reseñas de literatura gastronómica en el blog BCNCOOKBOOKCLUB.
Aquí os dejaré el audio de todos los artículos y otros vídeos que vaya creando.
¡Espero que disfrutáis de este contenido!
Y si quieres hacer parte de ello, echa un vistazo en la sesión Gente del blog
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Por qué leo lo que leo
Audio de la reseña escrita.
Leer la reseña en castellano, en bcncookbookclub.com/lectura-actual-libros-revistas-gastronomicas
[portada del episodio, imagen de nadia sitova, unsplash] -
Revista Menage, años 30
Presentación de la revista gastronómica publicada en los años 30
Audio de la video-reseña, ver en https://youtu.be/cyJFmXtwN9E -
Receitas de lluvia y azucar, Eva Manzano
Audio de la video-reseña, ver en https://youtu.be/neqOCtsbBbw
Leer la reseña en castellano, https://bcncookbookclub.com/recetas-de-lluvia-y-azucar-eva-manzano -
Viva la lata, Aldo Guglielmone
Audio de la video-reseña, ver en https://youtu.be/w3RHXkdNpk0
Leer la reseña en castellano, https://bcncookbookclub.com/viva-la-lata-aldo-guglielmone -
Polvora, gorgonzola e alecrim, Lusa Silvestre
Pólvora, gorgonzola e alecrim, Lusa Silvestre
Reseña del libro - en castellano
Leer en el blog, https://www.bcncookbookclub.com/post/polvora-gorgonzola-y-alecrim-lusa-silvestre -
Gran bola de helado
Audio del artículo reseña del libro Gran bola de helado, de Conxita Herrero.
Leer la reseña en el blog,
https://bcncookbookclub.com/gran-bola-de-helado-conxita-herrero
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