Entre AyB Guillermo Padilla
-
- Arts
Si llegaste aquí es porque como nosotros te interesa saber más de la industria de Alimentos y Bebidas, así que escucha este podcast en donde exploramos diversos temas relacionados con nuestra bella industria, a través de los ojos y las experiencias de nuestros invitados. Síguenos en Instagram
-
027 | Ricardo Robles | Bacanora
Hablemos de un destilado de Agave con carácter, legado de la resiliencia norteña, conoce que lo diferencia de los demás destilados Mexicanos de agave y sus principales características. Nuestro invitado Ricardo Robles nos cuenta su experiencia con esta icónica bebida.
-
026 | Ricardo Robles | Raicilla
Ven a conocer los procesos de elaboración de éste destilado de agave de origen Mexicano, sus principales diferencias y características, Ricardo Robles nos acompaña una vez mas en este genial episodio, no olvides seguirnos en Instagram y Facebook.
-
025 | Isabella Giussani | Xunán Kab, la abeja Maya
Abeja melipona, ¿habías escuchado de ellas? ¿Sabias que producen miel medicinal? acompáñanos a descubrir las maravillas de esta abeja que por muchos siglos ha sido domesticada por los mayas, quienes la respetaban y llamaban Xunán Kab, Melipona Beecheii es un meliponario único con certificación Kosher y reconocimiento de SAGARPA por buenas prácticas y cuidado de los animales, además de promotores de consumo conciente y comercio justo, acompáñanos en este episodio con Isabella Giussani.
-
024 | Ricardo Robles | Mezcal Parte 2 (Usos y Costumbres)
Sumérgete nuevamente en este episodio donde abordamos los usos y costumbres de los pueblos originales, así como el mestizaje y las nuevas tradiciones que se relacionan a nuestra bebida emblemática, el Mezcal. Recuerda seguirnos en Instagram y Facebook.
-
023 | Ricardo Robles | Mezcal Parte 1 (Elaboración)
Mezcal, bebida emblemática y ancestral de nuestro México antiguo, legado de nuestras civilizaciones antiguas y regalo para el mundo, conoce su proceso de elaboración y diferencia entre tipos y clases de mezcal, Ricardo Robles nos lleva de la mano en este viaje de curiosidad y conocimiento. No te pierdas los otros episodios de esta serie están buenísimos !
-
022 | Ricardo Robles | Tequila Parte 2 (elaboración)
Continuamos con la serie "Bebidas Mexicanas" Tequila Parte 2 (elaboración) donde abordamos desde el proceso de la jima hasta las categorías de este precioso destilado, acompáñanos a descubrir más de nuestra insignia en cuanto a destilados Mexicanos se refiere "Somos México, Somos Tequila"