PAJOH Double H Podcast

Bapak H. Ato Hermanto, beliau adalah generasi ke-2 penerus PT. Herlinah Citra Pratama. Di episode ini Pak H. Ato membagikan cerita bagaimana PICNIC sebagai salah satu merk Dodol Garut tercipta. Banyak sekali cerita yang mungkin tidak banyak orang tahu. Seperti kenapa nama Picnic dipakai dan masih banyak lagi cerita yang khusus dibagikan di PAJOH Double H Podcast.

SCORO COFFEE ROASTERY  yang dulu bernama SEDJATI COFFEE ROSTERS adalah salah satu ROASTERY di Garut yang menggunakan COFFEE BEAN asli GARUT. SHENDY adalah MASTER ROASTER dibalik harumnya dapur roastery ini. Ada yang unik dari perjalan bisnis Shendy, yaitu dia lebih dulu mendirikan ROEMAH KOPILOGI yang kemudian ia baru memutuskan untuk belajar cara untuk mengolah biji kopi untuk keperluan coffeeshop miliknya yaitu ROEMAH & WAROENG KOPILOGI, DUA WARNA COFFEE, dan juga MERU COFFEE yang terletak di Kota Bandung.

Jenis Warung Nasi di Indonesia ternyata menarik juga untuk diamati dan dipelajari interaksi di dalamnya. Mulai dari cara memesan, membayar, makan, dan jenis makanan yang di jual. Apakah kamu memperhatikan detil sekecil ini setiap kali kamu makan kemana pun?

Tamu spesial kali ini adalah orang yang jatuh cinta kepada memasak dari usianya masih 14 tahun. Alvin Muhamad Iqbal adalah seorang Executive Chef muda yang akan menceritakan tentang Hobby yang berubah menjadi Karir.



Episode ini juga menandai bahwa Pajoh sudah melewati setengah season 1. Terima kasih atas dukungan Sahabat Pajoh!!!

Tamu Spesial Pajoh episode kali ini adalah seorang Pengusaha, Chef sekaligus Owner Indonesian Restaurant AWANG KITCHEN di Queens, New York, Amerika Serikat. Dia adalah AWANG, banyak cerita menarik mulai dari PANDEMI sampai pernah mendapat Pujian dari THE NEW YORK TIMES.



Cerita yang paling menginspirasi adalah, Awang memulai karirnya di amerika sebagai DISHWASHER. Simak keseruan episode Pajoh kali ini!!!

Episode kali ini saya Ngobrol dengan BONNY dan AES, mereka adalah sepasang Suami Istri yang berprofesi sebagai CABIN CREW. Saya selalu penasaran apa sih yang mereka MAKAN baik di Udara atau pada saat mereka TRANSIT.

Dan terus terang setiap saya merekam semua Episode PAJOH, saya selalu merasa lapar karena cerita-cerita tamu saya. Lalu apa saja cerita yang akan BONNY dan AES bagikan untuk SAHABAT? Selamat MENDENGARKAN!!!