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Sou a Dra. Adriana Abud, médica sanitarista e Ouvidora Alimentar. Há 23 anos atuo como palestrante, executiva de projetos, consultora, assessora e responsável técnica em varejo supermercadista.
Papo comigo: Adriana Abud, levanta questões sobre a responsabilidade de lidar com alimentos, desde a fabricação, até quando chega ao consumidor.
O intuito deste podcast é informar e ajudar a todos vocês que estão no setor da alimentação, diretamente ou indiretamente, produzindo em casa ou em indústria. Aliás, esse podcast é para quem quiser ouvir, a Segurança dos Alimentos é responsabilidade de todos.

Papo comigo Adriana Abud Adriana Abud

    • Arts

Sou a Dra. Adriana Abud, médica sanitarista e Ouvidora Alimentar. Há 23 anos atuo como palestrante, executiva de projetos, consultora, assessora e responsável técnica em varejo supermercadista.
Papo comigo: Adriana Abud, levanta questões sobre a responsabilidade de lidar com alimentos, desde a fabricação, até quando chega ao consumidor.
O intuito deste podcast é informar e ajudar a todos vocês que estão no setor da alimentação, diretamente ou indiretamente, produzindo em casa ou em indústria. Aliás, esse podcast é para quem quiser ouvir, a Segurança dos Alimentos é responsabilidade de todos.

    29 de setembro: Dia mundial da conscientização das perdas e desperdícios de alimentos.

    29 de setembro: Dia mundial da conscientização das perdas e desperdícios de alimentos.

    Olá, sou Adriana Abud, médica sanitarista e Ouvidora. Neste episódio, daremos continuidade as ações do mês de Setembro, especialmente voltado para campanha do dia mundial da conscientização das perdas e desperdícios de alimentos. Venha fazer a diferença!

    • 12 min
    O seu time profissional está preparado para combater o desperdício de alimentos?

    O seu time profissional está preparado para combater o desperdício de alimentos?

    Olá, sou Adriana Abud, médica sanitarista e Ouvidora. Neste episódio é colocado em pauta um dos assuntos mais pedidos em nossas mídias: Como minha equipe pode se preparar combater ao desperdício de alimentos? Você confere algumas orientações sobre como preparar seu time, dando a possibilidade de ajudar não somente o meio-ambiente, mas as pessoas também!

    • 9 min

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