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Riesgos del consumo de aditivos (I‪)‬ Laquimicaquetecomes

    • Nutrition

¿Existen riesgos derivados del consumo de aditivos? ¿Hay relación entre aditivos e hiperactividad? Descúbrelo en este podcast y empieza a toma el control sobre tu alimentación. 

Toda la información utilizada en el podcast procede de las siguientes fuentes: 


Ben Mepham, Food additives: an ethical evaluation, British Medical Bulletin, Volumen 99, Número 1, Septiembre 2011, Páginas 7–23, https://doi.org/10.1093/bmb/ldr024. Recuperado de: https://academic.oup.com/bmb/article/99/1/7/297198 
Keith Corners, C (1980). Food additives and hyperactive children. Plenum Press, Nueva York. Recuperado de: https://books.google.es/books?hl=es&lr=&id=nFPtBwAAQBAJ&oi=fnd&pg=PA1&dq=food+additives&ots=ZVKypp5Oa3&sig=4t5Zm-4Pk-WW5UYC0gvLVf_Hfhs#v=onepage&q=food%20additives&f=false
Nigg, J., Lewis, K., Edinger, T., & Falk, M. (2012). Meta-Analysis of Attention-Deficit/Hyperactivity Disorder or Attention-Deficit/Hyperactivity Disorder Symptoms, Restriction Diet, and Synthetic Food Color Additives. Journal Of The American Academy Of Child & Adolescent Psychiatry, 51(1), 86-97.e8. doi: 10.1016/j.jaac.2011.10.015

¿Existen riesgos derivados del consumo de aditivos? ¿Hay relación entre aditivos e hiperactividad? Descúbrelo en este podcast y empieza a toma el control sobre tu alimentación. 

Toda la información utilizada en el podcast procede de las siguientes fuentes: 


Ben Mepham, Food additives: an ethical evaluation, British Medical Bulletin, Volumen 99, Número 1, Septiembre 2011, Páginas 7–23, https://doi.org/10.1093/bmb/ldr024. Recuperado de: https://academic.oup.com/bmb/article/99/1/7/297198 
Keith Corners, C (1980). Food additives and hyperactive children. Plenum Press, Nueva York. Recuperado de: https://books.google.es/books?hl=es&lr=&id=nFPtBwAAQBAJ&oi=fnd&pg=PA1&dq=food+additives&ots=ZVKypp5Oa3&sig=4t5Zm-4Pk-WW5UYC0gvLVf_Hfhs#v=onepage&q=food%20additives&f=false
Nigg, J., Lewis, K., Edinger, T., & Falk, M. (2012). Meta-Analysis of Attention-Deficit/Hyperactivity Disorder or Attention-Deficit/Hyperactivity Disorder Symptoms, Restriction Diet, and Synthetic Food Color Additives. Journal Of The American Academy Of Child & Adolescent Psychiatry, 51(1), 86-97.e8. doi: 10.1016/j.jaac.2011.10.015

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