8 episodes
Semangat Kenalan semangat kenalan bersama @vitarlenology & teman-teman
-
- Education
Dimulai dari karsa dan daya Tiko Sukarso dan Tarlen Handayani #dipakarsadayakatresna siniar ini lahir dengan semangat kenalan lagi dengan hal-hal yang dekat dengan hidup kami. Namun seiring berjalannya waktu siniar ini bertransformasi menjadi lebih fleksibel mewadahi kegiatan yang berkembang di antara Tarlen dan Tiko. Dipa Karsa Daya Katresna dan semangat Sirjakula, bertransformasi ke dalam format baru Klub Masak Sirja dan siniar ini tetap membawa Semangat Kenalan Lagi dengan topik yang lebih beragam.
#semangatkenalanlagi#vitarlenologykenalanlagi #klubmasaksirja
-
Episode 8: "Perjalanan Rendang Reno Andam Suri" Bersama Reno Andam Suri I Semangat Kenalan Lagi X Klub Masak Sirja
Klub Masak Sirja X Semangat Kenalan Lagi: Plant Based 101 adalah obrolan santai setiap bulan bersama para narasumber membicarakan hidup yang berkesadaran dan transformasi makan sayur enak dan mudah. Episode kali ini menghadirkan Uni Reno Andam Suri @rendang_traveller yang berbagi cerita perjalanannya mendokumentasikan dan mencatatat rendang sebagai warisan Minang kepada dunia. Obrolan ini dipandu oleh Tarlen Handayani @vitarlenology (Pendiri, produser @klubmasaksirja dan penjaga gawang podcast Semangat Kenalan Lagi) bersama Tiko Sukarso @tikosukarso (tukang masak sayur dan pendiri @klubmasaksirja) dan Ferdian Lie (tukang masak sayur dan pendiri @klubmasaksirja).
-
Episode 7: "Hidup di Desa ala Kabin Kebun" Bersama Mba Ukke R. Kosasih I Semangat Kenalan Lagi X Klub Masak Sirja
Klub Masak Sirja X Semangat Kenalan Lagi: Plant Based 101 adalah obrolan santai setiap bulan bersama para narasumber membicarakan hidup yang berkesadaran dan transformasi makan sayur enak dan mudah. Bulan ini menghadirkan Mba Ukke Kosasih @ukkerkosasih dari @kabinkebun tentang pilihan Mba Ukke dan keluarga pindah ke desa. Obrolan ini dipandu oleh Tarlen Handayani @vitarlenology (Pendiri, produser @klubmasaksirja dan penjaga gawang podcast Semangat Kenalan Lagi) bersama Tiko Sukarso @tikosukarso (tukang masak sayur dan pendiri @klubmasaksirja) dan Ferdian Lie (tukang masak sayur dan pendiri @klubmasaksirja). Obrolan yang bisa menambah semangat dan memberikan inspirasi bagi siapa saja yang punya cita-cita ingin pindah ke desa.
-
Episode 6: Bicara Keberlanjutan, Bisnis & Ketukangan Vitarlenology Laku Penjilid Buku Tarlen Handayani
Melanjutkan obrolan pada episode siniar sebelumnya, Tiko Sukarso menggali bagiamana ketukangan Tarlen Handayani sebagai tukang jilid dapat berkelanjutan lewat bisnis yang dibangunnya sejak 2008. Bagi Tarlen membangun ketukangan yang berkelanjutan juga adalah soal memberikan tantangan terus-menerus sebagai upaya untuk mengasah ketukangan dan kualitas produk yang dihasilkannya. Keberlanjutan juga bagi adalah menyeimbangkan antara produksi produk dan juga pelayanan merawat pengetahuan lewat perbaikan buku. Tarlen berlajar bookbinding pemula di Etsy Lab, Brooklyn, USA, 2008 lalu mendalami sendiri sampai akhirnya memutuskan untuk lebih serius belajar di Canadian Bookbinder and Book Artist Guild sejak tahun 2018 sampai saat ini.
Tiko Sukarso (@tikosukarso) chef, pendiri & pengelola @kulatresna@sirjakula @dipakarsadayakatresna dan Tarlen Handayani (@vitarlenology) penjilid buku/bookbinder, pendiri & pengelola @dipakarsadayakatresna, saling berkenalan dan menemukan kesadaran setara lalu berkongsi melahirkan Dipa karsa Daya Katresna sebagai cahaya niatan, keinginan, kehendak dan kemampuan untuk melakukannya atas dasar kecintaan. Instagram @dipakarsadayakatresna -
Episode 5 : Bicara Dunia Jilid Menjilid Dari Laku Tarlen Handayani"
Pada episode ini, siniar Semangat Kenalan Lagi mulai ngobrol soal ketukangan atau kepandaian dalam bertukang. Tiko Sukarso menggali ketukangan Tarlen Handayani sebagai tukang jilid yang ditekuninya sejak 2008. Berawal dari kesempatan belajar bookbinding pemula di Etsy Lab, Brooklyn, USA, lalu mendalami sendiri sampai akhirnya memutuskan untuk lebih serius belajar di Canadian Bookbinder and Book Artist Guild sejak tahun 2018. Bagi Tarlen menjadi seorang penjilid buku adalah pilihan jalan pelayanan atas berkah ilmu dan keahlian yang ia miliki.
Tiko Sukarso (@tikosukarso) chef, pendiri & pengelola @kulatresna@sirjakula @dipakarsadayakatresna dan Tarlen Handayani (@vitarlenology) penjilid buku/bookbinder, pendiri & pengelola @dipakarsadayakatresna, saling berkenalan dan menemukan kesadaran setara lalu berkongsi melahirkan Dipa karsa Daya Katresna sebagai cahaya niatan, keinginan, kehendak dan kemampuan untuk melakukannya atas dasar kecintaan.
Instagram @dipakarsadayakatresna -
Episode 4: Bicara Tentang Palet Rasa Bagian 2 (Dari Pandangan Penyintas Covid-19)
Di episode 4 ini, Tiko yang sempat terkena virus Covid-19, melanjutkan perbincangan tentang palet rasa bersama rekannya Tarlen. Bagaimana virus Covid-19 ini menghilangkan kemampuan penciuman yang tentu saja berpengaruh terhadap kemampuan merasakan.
Tiko Sukarso (@tikosukarso) chef, pendiri & pengelola @kulatresna @sirjakula @dipakarsadayakatresna dan Tarlen Handayani (@vitarlenology) penjilid buku/bookbinder, pendiri & pengelola @dipakarsadayakatresna, saling berkenalan dan menemukan kesadaran setara lalu berkongsi melahirkan Dipa karsa Daya Katresna sebagai cahaya niatan, keinginan, kehendak dan kemampuan untuk melakukannya atas dasar kecintaan.
Instagram @dipakarsadayakatresna -
Episode 3: Bicara Tentang Palet Rasa Bagian 1
Di episode 3 ini, Tiko dan Tarlen, berbincang tentang palet rasa. Bagaimana palet berhubungan dengan ingatan masa kecil dan kenangan atas banyak peristiwa dalam kehidupan masing-masing.
Tiko Sukarso (@tikosukarso) chef, pendiri & pengelola @kulatresna @sirjakula @dipakarsadayakatresna dan Tarlen Handayani (@vitarlenology) penjilid buku/bookbinder, pendiri & pengelola @dipakarsadayakatresna, saling berkenalan dan menemukan kesadaran setara lalu berkongsi melahirkan Dipa karsa Daya Katresna sebagai cahaya niatan, keinginan, kehendak dan kemampuan untuk melakukannya atas dasar kecintaan.
Instagram @dipakarsadayakatresna