T2. Episodio 7 - ¿Son importantes las materias primas en la elaboración de la cerveza‪?‬ Entre cañas y barriles

¿Creéis que las materias primas son importantes en la elaboración de la cerveza? ¡Aquí tienes la respuesta! Hablamos con Juan Galvañ, fundador y técnico especialista de Maltas Seleccionadas.

Profundizamos en el mundo de las materias primas y su importancia en la propia elaboración de la cerveza. Además, hablamos de la crisis de suministros y la expansión internacional de su empresa a través de colaboraciones con malterías internacionales

Todo esto en una charla amena y divertida. ¡Quédate en “Entre cañas y barriles”!