DDT in pillole Dancing Day Time con Mauro Vay

Demente del giorno: Mostra la pistola all'amico ma si spara all'inguine.

Voleva mostrare con orgoglio la sua pistola ad un amico, mentre si trovava in fila ad un supermercato, ma al momento di estrarre l'arma si è sparato accidentalmente un colpo all'altezza dell'inguine. Ora un 29enne si trova ricoverato in ospedale e potrebbe ritrovarsi nei guai, dal momento che l'arma era illegalmente detenuta.

È accaduto la scorsa settimana a Lincoln City, in Oregon: lo riporta Fox News. Il protagonista dell'accaduto è Nicholas J. Ellingford, 29 anni, che sui social si faceva chiamare con l'abbreviativo 'Nik' e non mancava di far vedere quanto fosse un fanatico delle armi, oltre che un avversario dei movimenti 'Antifa' e 'Black Lives Matters'. Sui social, l'uomo aveva anche condiviso un post contro i movimenti che negli ultimi mesi hanno agitato le proteste contro la polizia negli Stati Uniti: «Avvertimento: una volta che avrete ridotto i fondi ed eliminato la polizia, non ci sarà nessuno a proteggervi da noi. Ricordatevelo».

Il 29enne, dopo il colpo sparato per errore, è rimasto ferito all'inguine e trasportato in un ospedale della città, prima di essere trasferito a Portland. La polizia ha reso noto che l'uomo è stato molto fortunato, dal momento che il proiettile non ha raggiunto l'arteria femorale solo per pochi centimetri. «La pistola non era legalmente detenuta e il suo comportamento ha rischiato di mettere in serio pericolo tutte le persone intorno a lui», fa sapere la polizia che sta indagando sul caso.

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Ricetta del giorno I tagliolini alla panna e basilico.

Ingredienti per 4 persone

Unità di misura

1.5 DECILITRO PANNA FRESCA
q.b. OLIO DI OLIVA EXTRAVERGINE
1 MAZZETTO BASILICO
250 GRAMMI PASTA ALL'UOVO
q.b. PEPE
80 GRAMMI BURRO
2 MANDARINO
q.b. SALE

Preparazione dei tagliolini alla panna e basilico
1) Lava i mandarini, sbucciali e trita molto finemente la scorza (puoi utilizzare la polpa per altre preparazioni).
2) Porta a ebollizione in una capace pentola abbondante acqua salata, unisci un cucchiaino di olio extravergine di oliva e cuoci i tagliolini.
3) Fai fondere a fuoco basso il burro in una larga padella (fai attenzione perché non cominci a friggere) e unisci un po' di scorza di mandarino. Dopo un attimo aggiungi la panna fresca, mescola con un cucchiaio di legno, alza il fuoco e lascia ancora su fiamma viva per qualche istante.
4) Scola i tagliolini senza sgocciolarla troppo, rovesciali nella padella con il condimento preparato e mescolali subito perché si insaporiscano.
5) Lava e spezzetta grossolanamente qualche foglia di basilico.
6) Aggiungi una generosa macinata di pepe, il basilico spezzettato, la scorza di mandarino rimasta, mescola e servi subito.
Tagliolini alla panna e basilico: il vino in abbinamento
1) Un buon Lambrusco si accompagna sempre bene alla cremosità dei primi piatti a base di panna.

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