22 min
Ep.1 - Gli alimenti nella storia Il Gusto di Saperlo
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- Alimentazione
Com’è stato possibile che l’uomo preistorico si alimentasse di carne cruda o di altri vegetali se noi quando lasciamo un pomodoro fuori dal frigorifero dopo solo qualche giorno ammuffisce?
Come sono nati i primi prodotti alimentari complessi: il pane, il formaggio, la birra?
Com’è stato possibile che l’uomo preistorico si alimentasse di carne cruda o di altri vegetali se noi quando lasciamo un pomodoro fuori dal frigorifero dopo solo qualche giorno ammuffisce?
Come sono nati i primi prodotti alimentari complessi: il pane, il formaggio, la birra?
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