I custodi della biodiversità

Università degli Studi di Milano

L'Italia ha un patrimonio genetico nascosto nei cortili: razze italiane di pollo e tacchino, nate nei nostri territori, adattate ai climi, legate alla storia locale. Oggi molte rischiano l'estinzione. I custodi della biodiversità racconta perché salvarle è urgente, possibile e utile. Con i docenti universitari del progetto BRAvi, esploriamo la scienza della conservazione genetica, i sistemi di allevamento e il ruolo che ognuno di noi può avere. Perché preservare una razza non è nostalgia: è una scelta per il futuro. CREDITS I Custodi della biodiversità è un podcast parte del progetto BRAvi per Contrastare la perdita di Biodiversità nel comparto avicolo attraverso la valorizzazione zootecnica di Razze Avicole autoctone.  La produzione è di Podcast Italia Network Producer Matteo Ranzi Le voci sono di Igor Principe e di Azzurra Ranzi Musiche su licenza Envato ed Epidemic Sounds Tutte le informazioni relative alle sedi dei centri di conservazione e alle relative razze allevate sono disponibili nel sito web del progetto TuBAvI www.pollitaliani.it L’iniziativa è finanziata dal Fondo Europeo Agricolo per lo Sviluppo Rurale (FEASR) attraverso il Complemento di Sviluppo Rurale del Piano Strategico della PAC della Regione Lombardia 2023-2027. Info e bandi: psr.regione.lombardia.it DIRITTI È vietata qualsiasi utilizzazione, totale o parziale, dei contenuti inseriti nel presente podcast I custodi della biodiversità, ivi inclusa la memorizzazione, riproduzione, rielaborazione, diffusione o distribuzione dei contenuti stessi mediante qualunque modalità off-line o piattaforma tecnologica, supporto o rete telematica, senza previa autorizzazione scritta di Podcast Italia Network, che ha ideato e collaborato ai testi con la consulenza del Medicina Veterinaria e Scienze Animali dell'Università degli Studi di Milano, che ne detiene tutti i diritti. Le riproduzioni di brani di opere effettuate nel presente podcast hanno esclusivo scopo di critica, discussione e ricerca nei limiti stabiliti dall’art. 70 della Legge 633/1941 sul diritto d’autore.

Stagione 1

  1. Puntata 1

    Le razze perdute e chi le sta salvando

    All'inizio del Novecento l'Italia allevava 45 milioni di capi avicoli di razza locale. Oggi ne sopravvive una piccola frazione. Come si è arrivati a questo punto? E chi sta cercando di invertire la rotta? Con il professor Stefano Paolo Marelli, del Dipartimento di Medicina Veterinaria e Scienze Animali dell'Università degli Studi di Milano, scopriamo cosa sono le razze autoctone, perché molte sono scomparse e come i centri universitari di conservazione stanno costruendo — con metodo scientifico — una rete di protezione genetica. CREDITS I Custodi della biodiversità è un podcast parte del progetto BRAvi per Contrastare la perdita di Biodiversità nel comparto avicolo attraverso la valorizzazione zootecnica di Razze Avicole autoctone.  La produzione è di Podcast Italia Network Producer Matteo Ranzi Le voci sono di Igor Principe e di Azzurra Ranzi Musiche su licenza Envato ed Epidemic Sounds Tutte le informazioni relative alle sedi dei centri di conservazione e alle relative razze allevate sono disponibili nel sito web del progetto TuBAvI www.pollitaliani.it L’iniziativa è finanziata dal Fondo Europeo Agricolo per lo Sviluppo Rurale (FEASR) attraverso il Complemento di Sviluppo Rurale del Piano Strategico della PAC della Regione Lombardia 2023-2027. Info e bandi: psr.regione.lombardia.it DIRITTI È vietata qualsiasi utilizzazione, totale o parziale, dei contenuti inseriti nel presente podcast I custodi della biodiversità, ivi inclusa la memorizzazione, riproduzione, rielaborazione, diffusione o distribuzione dei contenuti stessi mediante qualunque modalità off-line o piattaforma tecnologica, supporto o rete telematica, senza previa autorizzazione scritta di Podcast Italia Network, che ha ideato e collaborato ai testi con la consulenza del Medicina Veterinaria e Scienze Animali dell'Università degli Studi di Milano, che ne detiene tutti i diritti. Le riproduzioni di brani di opere effettuate nel presente podcast hanno esclusivo scopo di critica, discussione e ricerca nei limiti stabiliti dall’art. 70 della Legge 633/1941 sul diritto d’autore. Questo episodio include contenuti generati dall’IA.

  2. Puntata 2

    Il DNA non mente: come si salva una razza dal di dentro

    Cosa tiene in vita una razza? Non basta il numero di animali: serve variabilità genetica. La professoressa Dominga Soglia, del Dipartimento di Scienze Veterinarie dell'Università degli Studi di Torino, ci spiega cosa succede quando una popolazione diventa troppo piccola — deriva genetica, consanguineità, rischio di estinzione — e come i centri genetici usano l'analisi del DNA per pianificare accoppiamenti mirati. Una lezione di biologia che si gioca, concretamente, sulla sopravvivenza di specie uniche al mondo. CREDITS I Custodi della biodiversità è un podcast parte del progetto BRAvi per Contrastare la perdita di Biodiversità nel comparto avicolo attraverso la valorizzazione zootecnica di Razze Avicole autoctone.  La produzione è di Podcast Italia Network Producer Matteo Ranzi Le voci sono di Igor Principe e di Azzurra Ranzi Musiche su licenza Envato ed Epidemic Sounds Tutte le informazioni relative alle sedi dei centri di conservazione e alle relative razze allevate sono disponibili nel sito web del progetto TuBAvI www.pollitaliani.it L’iniziativa è finanziata dal Fondo Europeo Agricolo per lo Sviluppo Rurale (FEASR) attraverso il Complemento di Sviluppo Rurale del Piano Strategico della PAC della Regione Lombardia 2023-2027. Info e bandi: psr.regione.lombardia.it DIRITTI È vietata qualsiasi utilizzazione, totale o parziale, dei contenuti inseriti nel presente podcast I custodi della biodiversità, ivi inclusa la memorizzazione, riproduzione, rielaborazione, diffusione o distribuzione dei contenuti stessi mediante qualunque modalità off-line o piattaforma tecnologica, supporto o rete telematica, senza previa autorizzazione scritta di Podcast Italia Network, che ha ideato e collaborato ai testi con la consulenza del Medicina Veterinaria e Scienze Animali dell'Università degli Studi di Milano, che ne detiene tutti i diritti. Le riproduzioni di brani di opere effettuate nel presente podcast hanno esclusivo scopo di critica, discussione e ricerca nei limiti stabiliti dall’art. 70 della Legge 633/1941 sul diritto d’autore. Questo episodio include contenuti generati dall’IA.

  3. Puntata 3

    Razzolare è una scienza: l'allevamento che fa la differenza

    Conservare una razza autoctona nei laboratori non basta: bisogna saperla allevare. Con la professoressa Luisa Zaniboni, del Dipartimento di Medicina Veterinaria e Scienze Animali dell'Università degli Studi di Milano, entriamo nel dettaglio dei sistemi di allevamento rurale — dallo svezzamento al pascolo all'aperto — e scopriamo perché queste razze hanno bisogno di spazio, terra e comportamenti naturali per esprimere davvero il loro valore. Un episodio che trasforma la genetica in pratica quotidiana di allevamento. CREDITS I Custodi della biodiversità è un podcast parte del progetto BRAvi per Contrastare la perdita di Biodiversità nel comparto avicolo attraverso la valorizzazione zootecnica di Razze Avicole autoctone.  La produzione è di Podcast Italia Network Producer Matteo Ranzi Le voci sono di Igor Principe e di Azzurra Ranzi Musiche su licenza Envato ed Epidemic Sounds Tutte le informazioni relative alle sedi dei centri di conservazione e alle relative razze allevate sono disponibili nel sito web del progetto TuBAvI www.pollitaliani.it L’iniziativa è finanziata dal Fondo Europeo Agricolo per lo Sviluppo Rurale (FEASR) attraverso il Complemento di Sviluppo Rurale del Piano Strategico della PAC della Regione Lombardia 2023-2027. Info e bandi: psr.regione.lombardia.it DIRITTI È vietata qualsiasi utilizzazione, totale o parziale, dei contenuti inseriti nel presente podcast I custodi della biodiversità, ivi inclusa la memorizzazione, riproduzione, rielaborazione, diffusione o distribuzione dei contenuti stessi mediante qualunque modalità off-line o piattaforma tecnologica, supporto o rete telematica, senza previa autorizzazione scritta di Podcast Italia Network, che ha ideato e collaborato ai testi con la consulenza del Medicina Veterinaria e Scienze Animali dell'Università degli Studi di Milano, che ne detiene tutti i diritti. Le riproduzioni di brani di opere effettuate nel presente podcast hanno esclusivo scopo di critica, discussione e ricerca nei limiti stabiliti dall’art. 70 della Legge 633/1941 sul diritto d’autore. Questo episodio include contenuti generati dall’IA.

  4. Puntata 4

    Scegliere bene, perché ogni acquisto conta davvero

    La risposta alla domanda che apre questa serie: perché dovremmo mettere nel piatto un pollo di razza autoctona? I docenti Anna Gaviglio, Eugenio Demartini, Maria Elena Marescotti e il dottor Andrea Ravelli, del Dipartimento di Medicina Veterinaria e Scienze Animali dell'Università degli Studi di Milano, spiegano la sfida economica dell'allevamento locale, il ruolo della PAC europea e — soprattutto — il potere del consumatore. Ogni acquisto consapevole è un atto di conservazione. Ma perché questo avvenga, serve comunicazione, riconoscibilità e una storia da raccontare. Questa. CREDITS I Custodi della biodiversità è un podcast parte del progetto BRAvi per Contrastare la perdita di Biodiversità nel comparto avicolo attraverso la valorizzazione zootecnica di Razze Avicole autoctone.  La produzione è di Podcast Italia Network Producer Matteo Ranzi Le voci sono di Igor Principe e di Azzurra Ranzi Musiche su licenza Envato ed Epidemic Sounds Tutte le informazioni relative alle sedi dei centri di conservazione e alle relative razze allevate sono disponibili nel sito web del progetto TuBAvI www.pollitaliani.it L’iniziativa è finanziata dal Fondo Europeo Agricolo per lo Sviluppo Rurale (FEASR) attraverso il Complemento di Sviluppo Rurale del Piano Strategico della PAC della Regione Lombardia 2023-2027. Info e bandi: psr.regione.lombardia.it DIRITTI È vietata qualsiasi utilizzazione, totale o parziale, dei contenuti inseriti nel presente podcast I custodi della biodiversità, ivi inclusa la memorizzazione, riproduzione, rielaborazione, diffusione o distribuzione dei contenuti stessi mediante qualunque modalità off-line o piattaforma tecnologica, supporto o rete telematica, senza previa autorizzazione scritta di Podcast Italia Network, che ha ideato e collaborato ai testi con la consulenza del Medicina Veterinaria e Scienze Animali dell'Università degli Studi di Milano, che ne detiene tutti i diritti. Le riproduzioni di brani di opere effettuate nel presente podcast hanno esclusivo scopo di critica, discussione e ricerca nei limiti stabiliti dall’art. 70 della Legge 633/1941 sul diritto d’autore. Questo episodio include contenuti generati dall’IA.

  • 4 puntate

Valutazioni e recensioni

5
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4 valutazioni

Descrizione

L'Italia ha un patrimonio genetico nascosto nei cortili: razze italiane di pollo e tacchino, nate nei nostri territori, adattate ai climi, legate alla storia locale. Oggi molte rischiano l'estinzione. I custodi della biodiversità racconta perché salvarle è urgente, possibile e utile. Con i docenti universitari del progetto BRAvi, esploriamo la scienza della conservazione genetica, i sistemi di allevamento e il ruolo che ognuno di noi può avere. Perché preservare una razza non è nostalgia: è una scelta per il futuro. CREDITS I Custodi della biodiversità è un podcast parte del progetto BRAvi per Contrastare la perdita di Biodiversità nel comparto avicolo attraverso la valorizzazione zootecnica di Razze Avicole autoctone.  La produzione è di Podcast Italia Network Producer Matteo Ranzi Le voci sono di Igor Principe e di Azzurra Ranzi Musiche su licenza Envato ed Epidemic Sounds Tutte le informazioni relative alle sedi dei centri di conservazione e alle relative razze allevate sono disponibili nel sito web del progetto TuBAvI www.pollitaliani.it L’iniziativa è finanziata dal Fondo Europeo Agricolo per lo Sviluppo Rurale (FEASR) attraverso il Complemento di Sviluppo Rurale del Piano Strategico della PAC della Regione Lombardia 2023-2027. Info e bandi: psr.regione.lombardia.it DIRITTI È vietata qualsiasi utilizzazione, totale o parziale, dei contenuti inseriti nel presente podcast I custodi della biodiversità, ivi inclusa la memorizzazione, riproduzione, rielaborazione, diffusione o distribuzione dei contenuti stessi mediante qualunque modalità off-line o piattaforma tecnologica, supporto o rete telematica, senza previa autorizzazione scritta di Podcast Italia Network, che ha ideato e collaborato ai testi con la consulenza del Medicina Veterinaria e Scienze Animali dell'Università degli Studi di Milano, che ne detiene tutti i diritti. Le riproduzioni di brani di opere effettuate nel presente podcast hanno esclusivo scopo di critica, discussione e ricerca nei limiti stabiliti dall’art. 70 della Legge 633/1941 sul diritto d’autore.

Informazioni

  • Creatore
    Università degli Studi di Milano
  • Puntate
    4
  • Stagioni
    1
  • Classificazione
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  • Copyright
    © Università degli Studi di Milano
  • Sito web del podcast
    I custodi della biodiversità