Kinabongen Kinabongen

Vi gästas av partyprissen Sebastian som är ”boss” på E-types vikingakrog och krassa problemlösaren Patrik som har jobbat i kök och med catering halva livet. Detta avsnitt är fyllt av härliga fadäser och kreativa sätt att dölja dem. Så får vi också höra om  hur det går om man försöker skikta Curacao, Baileys och Gammeldansk…

Kinabongen gästas denna vecka av kocken Niklas och bartendern Johan och vi får höra storys om bargäster som får en att undra över mänskligheten samt restauranghistorier om självgoda reklamare och förvirrade praktikanter.

Masken och Finn besöker Kinabongen och berättar om olika typer av mardrömmar du kan ha som kock. De flesta helst självförvållade. Vi får till exempel lära oss att det inte är bra att använda gasbrännare tänkta för tjärpapp i köket.

”Patrik” och ”Rikard” gästar podden och berättar om hur det var förr på västkusten på nittiotalet. Stökiga gäster, sprit och pinsamma misstag utlovas. Allt som anstår nattklubbslivet i Göteborg helt enkelt.

Lina och Fredrik gästar podden och berättar hysteriskt roliga historier om amerikanska superkändisar, udda och roliga beställningar samt hur det kan gå om man köper lackskor på loppis innan servering.

Premiäravsnitt för Kinabongen! Vi gästas av kocken Fredrik och "restaurangbarnet" Fia-Lo som jobbat i restaurang under många år. Förutom riktigt gott snack så får vi höra storys om Chefer som får psykos, praktikant som sabbar allt och en historia om ”Madarundan” i Skåne som skulle kunna vara ett avsnitt av The Bear.