No. Radio（ナンバーラジオ）by301 No.ONLINE

no.のコーヒードリンク特集回。フラットホワイト・コールドブリューなど人気メニューの裏側に迫ります。出演は301の大野とswimの小田の二人です。

10月第2週から刷新されるno.のメニュー。フードメニューの大幅アップデートの裏側を探ります。・朝から夜まで過ごせる場所・カクテルに寄り添うフードメニュー・日本のバーシーンにフードを。出演は301より大野、no.シェフの内田の2名。

今回のno.radioは秋メニューブックに掲載予定の301大谷とNEUT Magazine編集長の平山氏の対談をお送りします。



対談本編です。



・no.の新メニューの”twist”・大谷が考えるカクテルシーンの変革・301の外からの視点を取り入れていく



など。

今回のno.radioは秋メニューブックに掲載予定の301大谷とNEUT Magazine編集長の平山氏の対談をお送りします。まずは、301の大野による軽いイントロダクションから。・対談の背景・NEUT Magazineとは？

入口は低く、出口は高い場所。







301の大野、大本、細川、横谷の4名で語ります。・コーヒーの世界を知った話・ヴィーガンの世界を知った話・「入口は低く、出口は高い」体験ができる場所



※音声の一部に乱れがあります。ご了承ください。

普通のカフェともオフィスとも異なるno.の魅力とは。







301の大野、大本、細川、横谷の4名で語ります。・他のカフェと異なるno.の雰囲気・いろんな人と出会える場所・ドリンクもフードもどちらも全力なno.



※音声の一部に乱れがあります。ご了承ください。