Planted Mitgründer Pascal Bieri über pflanzliche Proteine & die Zukunft der Ernährung - Flowcast 99 Flowcast mit Flavio Camenzind

Pascal Bieri, Co-Founder von Planted in der neusten Ausgabe vom Flowcast. Trete ein in die Welt der pflanzlichen Proteinalternativen mit Pascal Bieri, dem Mitgründer von Planted, und erfahre, wie sein Unternehmen die kulinarische Szene revolutioniert. In dieser Episode von Flowcast erhältst du spannende Einblicke in die Zukunft der Lebensmittelindustrie und die Skalierung eines nachhaltigen Start-ups. - Pascal Bieri diskutiert die Ausweitung ihrer "Steak-Plattform", mit der Planted die Produktion und Verfügbarkeit von fermentierten Pflanzensteaks anstrebt. - Lerne die Herausforderungen kennen, denen sich Planted beim Markteintritt ihrer pflanzlichen Produkte gegenübersieht, sowie ihre Strategien zur Überwindung. - Verstehe die Wichtigkeit einer authentischen Unternehmenskultur und wie diese die interne Zusammenarbeit und das externe Wachstum beeinflusst. - Erhalte einen Einblick in Pascal Bieris persönlichen Hintergrund sowie die Inspirationsquellen und die Werte, die ihn und sein Unternehmen antreiben.
▬ 📝 ShowNotes 📝 ▬
https://www.planted.ch
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