40 min
T:1 Ep: 6 Supervivencia de un Restaurante. Vatel Club México Capitulo Morelos.
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- Gastronomia
Nos encontramos con los Chefs Emmanuel Chabre y Frederic Lejeune en GALIA CHEF.
El capitulo de hoy hablamos sobre algunos tips que nos pueden funcionar para sobrevivir en la pandemia, el apoyo a los productores locales y nos platican un poco sobre Discípulos de Escoffier.
Nos encontramos con los Chefs Emmanuel Chabre y Frederic Lejeune en GALIA CHEF.
El capitulo de hoy hablamos sobre algunos tips que nos pueden funcionar para sobrevivir en la pandemia, el apoyo a los productores locales y nos platican un poco sobre Discípulos de Escoffier.
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