1 episode
Dimasak Asam Atau Manis Daging Akikah? Yemina
-
- Religion & Spirituality
Dari hadis ini menjelaskan bahwa sebaik-baik lauk adalah cuka atau yang dimasak asam. Oleh karena itu, berdasarkan hadis ini Imam Syafii berkesimpulan bahwa sebaiknya daging hewan kurban dimasak dengan rasa asam. Karena masakan paling baik adalah dengan rasa asam, sebagaimana disebutkan dalam hadis di atas.
-
Dua cara memasak daging akikah
Ada dua pendapat terkait tata cara memasak daging hewan akikah. Pertama, sebagaimana dinukil Imam Albaghawi dari perkataan Imam Syafii, daging hewan akikah dianjurkan dimasak dengan rasa asam. Hal ini berdasarkan hadis riwayat Imam Muslim dari Jabir, Nabi Saw. bersabda,
نِعْمَ اْلِادَامُ اْلَخَلُّ
“Sebaik-baik lauk adalah cuka.”